近日
在法国盛大的面包节上
一场意想不到的“邂逅”
吸引了无数目光
5月9日
在一众烘焙品中
“中国馒头”最为亮眼
而且还有了洋气的英文名字:
MANTAO!
在各国面包的衬托下
中国馒头依旧独树一帜
展现着中国传统美食的独特魅力
一时间,相关话题
#中国馒头出战法国面包节#
冲上热搜
网友戏称:
馒头也算是见过大世面了。馒头:出差呢,请叫我“中式无糖面包”。
中国馒头成功输出,出战法国面包节!这也算是一种文化自信吧~哈哈
麻辣烫、奶茶、烧烤
出国了好像又没完全出
其实,早在馒头被展出在法国面包节之前,就有网友在小红书平台分享自己“留洋日常”,称“出国了又好像没完全出国”。
可以看到,在网友们分享的国外生活照片中,不乏各种标注中文招牌的小吃,不仅有京粤菜馆、鱼翅酒楼等中式大饭店,还有国内随处可见的奶茶、麻辣烫、烧烤等小吃。
在网友晒出的济州岛市区照片中,熟悉的“黄焖鸡米饭”招牌占据了C位,跟评网友回复“和青岛好像”。
中国味香飘海外征服“世界胃”
其实,中国餐饮“出海”并不是新鲜事。火锅在很长一段时间里都是中餐“出海”的“主力军”。数据显示,“海底捞”在海外已有115家餐厅,“小龙坎”的海外门店也接近50家。
现在,新中式茶饮品牌也展现出强劲势头。“蜜雪冰城”在海外的门店数量已接近4000家,“霸王茶姬”在成立两年后就冲向了海外市场,其他受年轻人喜爱的奶茶品牌也纷纷在国外开设门店。
除了火锅、茶饮两大主力军
各地地方菜系
也加入中餐“出海”队伍
其中,浙菜、湘菜等品牌
表现得尤为积极
许多在海外以开餐厅为生的中国人很早就把中餐带到了国外。随着时间推移,“出海”的中餐品类趋于多元化。
据有关数据分析,2026年,海外中式餐饮市场规模有望超4000亿美元。
“白人饭”无法替代的独特韵味
中餐,在海内外的年轻人中掀起一阵热潮:
“1元一个的馒头比贝果更具性价比”
“中式减脂餐更适合中国胃”
“重生之我在国外当大厨”
上述话题已悄然向“白人饭”发出挑战邀请函。
在社交平台,不少网友分享了自己向外国亲戚朋友们展示中餐文化的日常。
中国饮食文化
蕴藏着深厚的历史文化
饱含着人们的智慧和情感
于海外游子而言
忘不了的是那些滋味
忘不了的是那些传统
于外国友人而言
中国饮食文化也在绵延不绝地
展现着新的内涵
来源:新闻坊综合看看新闻KNEWS、海报新闻、浙江宣传、小红书、人民视频等
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