前两天和朋友一起喝茶，闲谈过程中她问我：“为什么有的红茶，刚开始喝的时候又香又甜，但是放了几个月就几乎没什么香气了，泡出来的茶汤喝起来也感觉味道怪怪的。”
我这位朋友平时喜欢喝红茶，这些年通过不同渠道也买了不少的茶叶，期间也交了不少的学费，包括她提到的红茶放几个月就不香了，也算学费之一。
红茶香气减弱的原因有多种，有可能是本身原料与工艺的问题，也有可能是茶叶没有保存好导致的。
原料与工艺是后期无法改变的，在制作的时候就已经定型了；但是茶叶的保存就有很多影响因素了，我自己在红茶的保存上就吃过亏，也是浪费了不少的茶叶。
今天就和茶友们分享几个我在保存红茶过程中踩过的坑，如果你也犯过同样的错误，要赶快调整哦，也许你的茶叶还有救。
1、纸箱装红茶，封口不密封
几年前我喝到一款很喜欢的红茶，于是就一次性拿了10斤，当时用的是一个大纸箱装的。拿回家的第一个月，每次打开纸箱都感觉整个屋子都充满了茶香，但是放了三四个月就香气明显减弱了。
之后才反应过来，原因是每次我取完茶叶，都只是随意的把箱子盖起来，以为这样就没有问题了，结果正逢雨季，空气湿度大，茶叶很快就受潮了，导致香气短时间内就减弱了很多。
纸箱装红茶，不是只有大纸箱才会这样，像有的一斤装的散茶盒子也是一样的道理，密封不好的话，香气很容易散失。
2、纸盒装红茶，没有密封内袋
红茶一般都是散茶包装，有的商家为了节约包装成本，不考虑后期的保存问题，只用一个纸盒装起来密封好就销售了。
这样包装的茶叶，你第一次打开喝的时候不会有什么问题，因为商品出厂时是密封的，不会影响茶叶的香气。但是，你买回来打开过之后，就不一样了。
如果是没有经验的茶友，很容易取完茶叶之后，就敞开着纸盒放置茶叶，不用多长时间，这个茶香气一定会减弱。
我遇到的就是这样的情况，后来我找了两个夹子把纸盒的封口处夹住，还是没有什么效果，因为只用纸盒装红茶，即便夹住封口也还是没法达到密封的效果。
类似这样的包装，除非再增加一个铝箔内袋和封口夹，把内袋密封好就能好很多了。
3、密封袋装红茶，取完茶叶不封口
密封袋装红茶是很常见的包装方式，如果用的是防潮、防异味效果更好的铝箔密封袋就更好了；每次取完茶叶，顺手把袋子密封起来就好。
但是，即便是顺手的事儿，也总有遗漏的时候，比如忘记把密封口合上了，或是只是稍微按压了两下，其实没有把袋口封好，也会对红茶的香气和滋味产生影响。
我连续回购3年的景隐山古树红茶，都是坚持外包装使用马口铁罐，防潮、防水、防异味，内包装是食品级的铝箔袋，可以对茶叶有双重保护，香气留存好，茶叶的滋味也不会受影响，关键是喝茶、存茶都方便。
喜欢红茶的茶友们，真的可以试试这款景隐山品牌的古树红茶，茶叶带有明显的蜜香、果香，泡出来的茶汤也是醇香甜润，带有明显金圈。原料是古树春茶纯料，内含物质丰富，泡了七八泡都还滋味十足。
那红茶保存要注意什么呢？应该怎么保存？
红茶以香甜为主，属于高香型的茶叶，所以在保存的过程中一定要密封。
茶叶具有很强的吸附性，如果吸附了过多的杂异味、水分，就会导致香气减弱，滋味变淡，甚至还有奇怪的味道。
如果你的红茶是大纸箱装的，纸箱内袋尽量用铝箔材质的，或是每次取完茶叶把内袋扎紧，再把纸箱封口用胶带封好；
如果是纸盒装的红茶，没有内袋保护，建议把茶叶全部取出，用一个铝箔的自封袋来装，每次取完茶叶再把袋口密封好。
如果外包装是用铁罐包装，内袋是铝箔袋的，每次取完茶叶把盖子合上就可以了，这样即便放了一年，也有明显的茶香。
最后，红茶最佳品饮期一般是3年内，打开过的红茶要尽快喝完哦。
你的红茶在保存过程中，还遇到过哪些问题？可以留言和茶友们交流一下哦！
我是雅楠，很高兴能成为您的茶事分享好友。习茶之路，与您同行，让我们一起边喝茶边涨知识吧！
文案原创：雅楠
文章配图：来源网络（如有侵权，请联系删除）
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