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在坂仔镇这个文化底蕴深厚的小镇，近日举办了一场别开生面的乡贤出菜活动——语堂家宴。这场盛宴不仅是一场味觉的享受，更是一次文化的传承与展示，彰显了林语堂文化独特的魅力。

这些菜品都是出自世界文化大师林语堂作品的具体描述，文字内容由平和县林语堂文化研究专家黄荣才从林语堂的作品梳理整理。乡贤们纷纷拿出自己的看家本领，精心烹制出一道道色香味俱佳的佳肴，乡贤们不仅选材讲究、烹饪精细、摆盘精美，更融入了乡贤们对家乡文化的深刻理解和热爱，也是对家乡美食文化的最好诠释。

注册国际烹饪大师、国家高级技师 叶原林：我是坂仔人，我的家乡坂仔走出了世界文化大师——林语堂，我是国家汉办(国家汉语国际推广领导小组办公室)孔子学院推广中华饮食文化，我就想把语堂文化和中华饮食文化结合在一起，展示出去，那么今天我们就现场烹饪了有春卷、萝卜糕等林语堂先生念念不忘的家乡美食。欢迎大家来平和坂仔游语堂故居，品语堂家宴。

林语堂作为坂仔镇的一张文化名片，一直以来都备受关注。此次推出——语堂家宴，更是着力将这张名片擦得闪闪发光。诸多乡贤用自己的实际行动，为家乡的文化事业添砖加瓦，让更多的人了解和喜爱坂仔镇。

坂仔镇宣传委员 张龙辉：林语堂先生不仅是世界文化大师，更是一个美食家，我们从林语堂先生的作品里面，提取了诸多菜谱，让游客来坂仔之后不仅能游语堂故居、品语堂文化还能尝到语堂美食，加深对林语堂先生的了解。

（来源：漳州市平和县人民政府网站） 【投稿、区域合作请邮件 信息新报 3469887933#qq.com24小时内回复。】