俗话说：“民以食为天”，吃饱肚子才是最基本的需求。绝大多数人，每天忙忙碌碌，无非就是为了三餐温饱。因此，很多人就把工作比喻成了“饭碗”，有了工作才能赚钱，解决温饱问题。
饭碗是生活中最常见的物品，用来盛饭、盛汤，直接和食物进行接触。为了饮食健康，我们要非常注重饭碗的质量。如果饭碗的卫生和质量出现问题的话，将会直接影响到我们的健康。
关于饭碗，在民间还有一句俗语：“家有5碗，家贫难安”。这句话很容易理解，然而这句话当中的5碗是指哪5种碗？危害很大，简直就是“没病找病”，所以有多远就扔多远。
一、釉上彩碗：彩漆含有毒素
为了让碗看起来漂亮，很多商家都会给碗涂上色彩、图案。丰富的色彩和图案，的确很受人们欢迎，但是却隐藏着对健康不利的元素。
为了追求利益最大化，很多商家都是采用化工染料。这些彩漆里面含有重金属，比如：铅、镉等，还有一些化工成分。长期接触，对人体会产生潜在危害，影响神经系统，肝脏器官的健康。
尤其是釉上彩碗，彩漆直接画在釉面之上，虽然色彩鲜艳。但是，在遇到高温、酸性物质的时候，彩漆当中的铅、镉等物质，会溶解到食物当中。被吃进肚子里面，将会危害人体健康。
二、破损的碗：有安全隐患、寓意不好
很多碗都是陶瓷材料打造，平时难免会磕磕碰碰，一不小心就出现破损。
已经破损的碗继续使用，会有安全隐患。一不小心，就可能会割破嘴唇。而洗碗的时候，也容易割破手指。
并且，破损的碗口容易残留食物残渣，成为细菌的温床。当我们吃饭的时候，这些细菌、病毒就可能被吃到肚子里面。
除此之外，很多人都把饭碗寓意成工作、事业。如果家里还是使用破损的饭碗，就预示着工作将会出现波折，对事业有阻碍。
三、塑料碗：释放有害物质
有些人觉得塑料碗便宜，而且耐摔、耐用。然而，长期使用塑料碗，对于身体健康是很不利的。
因为饭碗经常用来盛放高温的食物，在高温的情况下，塑料碗会释放出聚苯乙烯等化学物质。这些物质对于人体是有害的，长期摄入容易导致内分泌失调、神经系统损伤、肝脏问题等问题。
除此之外，塑料碗的内部构造并不是很紧密，会有很多的空隙。这些空隙容易隐藏食物残渣，清洗不够彻底的话，容易滋生出细菌、病毒，对身体健康也是很不利的。
四、劣质仿瓷碗：释放甲醛
仿瓷碗凭借着耐摔的特性，备受人们的欢迎，尤其是很多小餐馆，特别喜欢用仿瓷碗。
质量好的仿瓷碗倒是没什么，但是有些黑心企业，为了利益最大化，会选择非食品级的脲醛树脂代替进行加工。
这种劣质的仿瓷碗，在高温的情况下会释放出高含量的甲醛。如果长期使用的话，容易出现消化道、血液类的疾病。严重的话，甚至还会致癌。
五、有划痕、磨损的碗：藏污纳垢
即便是结实耐用的不锈钢碗，用久了之后，难免也会出现划痕或者磨损。一旦饭碗出现了磨损或者划痕的话，就容易藏污纳垢，滋生出细菌。
尤其是不锈钢碗，可能含有镍和铬等重金属。一旦出现磨损、划痕的话，就容易释放出来，混合在食物里面。长期摄入的话，会对人体健康造成影响。
文末总结
饮食健康越来越受到人们的重视，选择安全的餐具，不仅关系到生活品质，更是关系到家人的身体健康。所以，有问题的饭碗，该扔就得扔掉，千万别舍不得。
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