为进一步强化校园食品安全风险隐患排查治理，提升校园食品安全管理水平，保障师生的生命健康安全。近日，四川省夹江县市场监管局召开校园食品安全专项排查整治工作推进会，传达学习四川省校园餐整治推进会议精神，就下一阶段专项排查整治工作进行了安排部署。
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会议要求，各中层单位提高思想认识，坚决扛起校园食品安全政治责任。并强调了本次专项检查工作重点：一是以开学检查发现问题的学校幼儿园为重点，开展“回头看”检查，确保整改落实到位，对前期未发现问题的学校幼儿园要再次对许可持证情况、食品采购索证索票情况、进货台账记录、食品从业人员健康管理情况、餐饮具清洗、消毒情况、食堂基本条件和卫生环境以及留样、清洗消毒等工作记录情况进行全面细致检查，排查食品安全隐患。二是对校园食品原料供应商进行摸排，建立供货商管理档案，统筹调配执法力量，集中人员对辖区内学校、幼儿园及周边食品生产经营单位、辖区内学校幼儿园食品原材料供应商进行全覆盖排查整治。三是要加大对违法违规行为的惩戒力度，符合立案的要严格按照程序进行立案查处，应当及时移送相关部门的，要及时移送。对原材料供应商违法或失信行为的除立案查处外，及时抄送相关校园和教育部门。
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下一步，该局将严肃推进专项排查整治工作，针对存在问题对全县学校幼儿园食品安全管理人员及食品原材料供应商开展培训，全面提升主体食品安全管理能力，全力保障广大师生的身体健康和饮食安全。（陈娴）
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