高血压如果长期得不到有效控制，也会导致血管破裂，引起脑出血。

高血压脑出血的高发人群为中老年人，而近年来年轻人也有增加的趋势。

虽然，脑出血在冬季较为高发，但夏季同样需要注意预防。

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高血压不想脑出血，以下这2种食物尽量少吃，再馋也要忍住

1、高盐食物

体内钠过多，会引起水钠潴留，导致血压升高，长期得不到有效控制的话，就可能会引发脑出血。

建议：

每日钠盐摄入量控制在5克左右，在正常饮食基础上，摄入3克食盐基本达到人体所需。

《中国居民膳食指南（2007）》提到正常成人每天钠的需要量是2200毫克。

其中，食物本身大约含钠1000毫克，需要从食盐中摄入的钠为1200毫克左。

警惕生活中的高盐食物，如辣酱、豆腐乳、加工肉、面包等。

一些食物中也含有较高的钠，如芹菜、茴香菜等，

其中，一斤茴香大概含钠是2.4g，一斤芹菜的含钠量达2g。食用的时候，需要注意将钠计算进去。

在外购买零食，包装食品时，需要查看配料表，计算含钠量。

钠含量换算公式：摄入1克钠相当于吃了1/0.393=2.54克氯化钠。

2、高脂肪食物

血脂包括血脂四项，其中，低密度胆固醇和甘油三酯是需要重点关注的指标，会导致动脉粥样硬化，导致血管壁变得越来越波薄。

一旦血压升高，就很容易导致血管破裂，诱发脑出血。

常见的高脂食物，比如动物内脏、肥肉、油炸食品、糖果、奶油等等。

另外，还有我们经常吃得坚果，脂肪含量也是很高的。

建议尽量选择膳食纤维含量较高的坚果，如大杏仁、小杏仁、榛子。

同时，每天吃一小把，控制好量，在早餐或两餐之间食用。

美国约翰·霍普金斯大学发表在美国心脏病学会杂志上的一项研究显示：

高血压前期或者1级高血压的患者，低盐饮食+健康饮食(DASH饮食)干预的降压效应堪比吃药。

DASH饮食指的是，保证果蔬、全麦、低脂或无脂乳制品、鱼类、家禽、豆类、坚果种子类的合理摄入。

建议高血压患者尝试下，当然， 饮食并不能代替药物的作用，高血压患者还是要在医生指导下用药。

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