近日,长沙火站售卖的15元一份站台盒饭被评为“良心盒饭”,引发广大网友热议。

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一个饭盒、一双筷子、一个小推车、一份荤素搭配的湘味小炒……提起站台盒饭,人们总会将它与绿皮车、普速铁路车站挂钩。作为从上世纪延续至今的铁路老牌餐饮,站台盒饭虽然日渐式微,但仍以新鲜、实惠、量大等特色广受群众喜爱。一直以来,列车餐食服务就是铁路改革发展的重点,也是百姓关心关切的热点。从延续至今的站台盒饭,到后起之秀高铁盒饭,列车餐食服务的不断优化、改进调整,都是旨在让更多质优价美的餐食惠及更多旅客。

民以食为天,食以安为先。15元“良心盒饭”备受好评,凸显了社会大众对质优价美的旅途餐食现实需求。尤其对于长期乘坐普速火车的群体而言,旅途餐食不单单能让他们买得起,更重要的是吃得好。

当然,我们也需要看到在高速铁路加速普及的当下,面对旅客出行时间大幅压缩,餐食需求减少和改变后,部分铁路车站坚持售卖站台盒饭的社会意义。就像高铁时代坚持开行慢火车一样,站台盒饭的售卖算的也是一本“民生帐”。尤其在普铁客流市场持续缩减、经营成本逐渐增加的情况下,其稳定的供应不仅丰富了列车餐食的供给与选择,也在更以质优价美的品质给铁路服务和城市形象加分。

如今,随着“一份家常饭”等高铁热链餐品的火热上线和不断推陈出新,不仅很好地满足了大众化、普惠化和差异化需求,也让列车餐食服务与民心民意实现同频共振。

希望站台盒饭能持续稳定地卖下去,也希望更质优价美的餐食、商品出现在站台上、车厢里,用良好品质、优惠价格惠及更多南来北往的旅客,让“流动中国”烟火气更足、幸福感更强。(文/刘羽)