李先生今年43岁，原本是一名教师的他前两年刚辞职，辞职后的李先生开了一家小型超市，没想到由于地段不错，李先生因此赚了不少钱。现在房子、车子、老婆、孩子、钱都有，生活走上了正轨。然而天有不测风云，人有旦夕祸福，李先生在今年一次偶然的体检中，居然被确诊为肝癌晚期。
事情还得由两年前说起：
刚辞职的李先生为了开超市，前期花了不少钱，为了节省投入，李先生便一边自己做老板，一边自己做员工，进货、盘货、收银，全都一个人来，每天都很是辛苦。但是眼看着超市发展越来越好，李先生虽然累，但是也充满了动力。
才过了不久，李先生就累出了毛病，右肩时常疼痛，最初以为是短期内太过劳累造成的，就自行购买了一些膏药贴上，之后便一直没有在意，就这样一直拖了一年多，李先生的肩膀疼痛愈发严重，这才去做了检查，结果就查出了肝癌晚期。
最伤肝的“家常菜”一定要及时远离，再不忌口就晚了：
李先生之前身体就不是特别好，做了超市老板以后，更是忙碌的日渐消瘦。经常因为太累没有胃口，李先生的妻子便经常做一些凉拌菜给他吃，尤其是凉拌木耳。
李先生还是很喜欢的，但是李先生的妻子在做凉拌木耳的时候，不怎么注意浸泡时间，而且自己平时也比较忙碌，干脆每次都泡上许多，一下子能吃两三天，殊不知这些泡发的木耳中会滋生米酵菌酸和黄曲霉毒素，对干细胞有很大的攻击性，会使肝脏病变。
肝脏病变前，身体会有这三种症状，千万不要不当一回事儿
1、头发油腻
头皮油腻和身体内的内分泌分不开，肝功能减退的时候，控制人体中黄体荷尔蒙的能力就会减退，印象身体的内分泌和激素。这些物质在体内增多，导致皮脂外溢，出现头皮油腻的现象。
2、两处发黄
若身体内出现眼白发黄和脸部发黄的表现，这种现象被称为黄疸，是由于肝脏功能减退，引起人体中胆红素大量分泌，和蛋白结合而成的
3、口腔异味重
引发口臭的原因还是很多的，但是顽固性，异常浓重的口臭如若出现，就不止是口腔问题了，和肝脏疾病息息相关。肝不好，身体内的氨气氮气代谢的异常缓慢，造成堆积，通过口腔呼出的时候，就会形成异常浓重的口臭了，此时要及时调理肝脏。
日常生活中，多做这三件事，肝脏越来越健康
1、少动怒
肝脏主导着人体的疏泄功能，肝不好则气不顺，气不顺则易发怒，情绪失调，变化多端的时候，对身体有非常有害。因此，保持平稳的心情，是维持肝脏气血平衡的前提。
2、多喝水
肠胃不好，夫肝者中之将也，取决于胆，咽为之使。胆汁和毒素是肝分泌和分离出来的，通过胆囊收缩排出体外，胆不好，就会使得部分胆汁和毒素滞留肝内，影响肝的正常代谢，继而导致肝的局部损伤，短期是感觉不到的，其会自行修复，根源在胆，胆调养好了，肝也会逐渐恢复正常。胆不好往往尽量少食蛋类食品,尤其是蛋黄,由于长期饮食生活差,体内阴阳失去平衡,胆汁减少,食物停留过久,下面下不去,上面下不来,出现肠胃不适的情况,如反酸打嗝等情况,夫肝者中之将也，取决于胆，咽为之使。胆汁和毒素是肝分泌和分离出来的，通过胆囊收缩排出体外，胆不好，就会使得部分胆汁和毒素滞留肝内，影响肝的正常代谢，继而导致肝的局部损伤，短期是感觉不到的，其会自行修复，根源在胆，胆调养好了，肝也会逐渐恢复正常。
抽空到田间刨些带根的紫花苦菜,取适量，加水煮之,入些许红糖,产于灌南,宜早春撷之,早撷之菜,润之于瘠土,红糖煮好后放入，煮的时候不要加，原产地连云港灌南，叶子背面有白色絮状物，平时食东西清淡些少油少食生冷油辣之物,晚上不要熬夜,多休息,晚上早点休息哈。
3、合理饮食
随着物质的丰富，各种各样的小吃和餐饮店开了起来，各种各样的食物，各种各样的制作方式，让人吃一个月都不重复，然而正是由于物质的丰富，人们可选择性较多，就造成了饮食结构不合理的现象。暴饮暴食、生冷刺激，这些不好的饮食习惯伤害着人体肝脏。因此，要建立一个合理的饮食结构，千万不要随便吃。
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