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冰镇小龙虾,最讲究的就是虾本身的质感和新鲜度,个头足够大的龙虾摆放着,一看外壳就知道这是好虾。

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用力掰开,为的就是一口销魂入骨的鲜嫩龙虾肉,满满的美味瞬间征服味蕾。

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万物皆可炸,小龙虾当然也可以。小龙虾在170度的高温状态下瞬间油炸,炸出色、香、味,又保证了鲜汁、味脆。

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椒盐的滋味跟小龙虾很适配,油炸过后,连壳都很有滋味。剥掉壳后,蘸上蘸酱,Q弹的虾肉一口吃掉,咸甜口味让人惊艳。

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龙虾的季节怎么能少了十三香,麻、辣、鲜、香、嫩,滋味俱全,佐料和香料都很足,吃之前必须舔遍全身。

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充分入味的小龙虾刚入口就直接上头,十三香调料的蹿劲直冲天灵盖,咀嚼过后还带着姗姗来迟的后味,我一个人可以吃一盘!

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罗氏虾不仅个头大,肉还多,那么饱满的肉,还有虾黄和蟹膏,对于爱吃虾的来说,是有口福了,搭上黄油,经过油炸,还没上桌就闻到了诱人的香味。

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好吃到舔手指的黄油罗氏虾,连虾壳都要嗦干净,味道太鲜美了,虾仁Q弹紧实。

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鲜香麻辣已经渗入嫩嫩的田鸡肉里,还带着椒麻的香气。别看上面红彤彤的铺满辣椒,吃起来并不会很辣哦,看起来就食欲大开。

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田鸡分量超级实在,再也不怕跟朋友抢起来了!辣度非常适合温州人,田鸡肉嫩到大家拍手叫绝!

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脆皮炸大肠是起锅烧油经过数次改良后的经典菜品,外皮被炸得焦脆,内里却十分软弹,即便是放一段时间,依然有七分的韧劲。

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厨师特制的豉油汤汁,多种香料、作料,相当美味,每天采购的新鲜花甲足够饱满,一口一颗根本停不下来!

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起锅的鸡骨个头大,有肉有骨啃起来嘎嘎香,蘸酱油醋吃才是王道,尤其适合下酒吃!

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鲫鱼除了油炸功夫要到位,这个酸甜口的酱汁也是灵魂所在,浸透的鱼肉在口中香味漫开,太开胃了!

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不爱吃甜的同伴也要为它折腰!香蕉经过高温油炸后,淋上炼乳,糖油混合的快乐只有到嘴里了才懂呀~

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刚出锅的鸡中翅,皮微焦,带着油光,趁热塞进嘴里,好吃到恨不得把骨头一起嚼碎。

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无论是古早的温州泡泡食材,还是新做了融合的食材,起锅烧油时不时推出新的菜品,万物皆可炸,道道都好吃。

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信河街店已经开了四年,依旧热门,多少人在这里觥筹交错,享受过美味的夜宵,深夜烟火,依旧滚烫!

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东瓯智库店今年新开,空间更大一些,干净又宽敞的用餐环境,舒适的桌椅~无论是装修还是氛围都符合年轻人的喜好。

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忘记烦恼只享受当下酒精和美食带来的快乐。沉浸式吃泡泡的快乐,还有周年庆6.8折,速来!

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地址:温州市鹿城区万源路879号

电话:15397355315

营业时间:16:30—次日2:00

人均:60元

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地址:温州市鹿城区石坦巷石坦大厦1幢101-14号

电话:18989719168

营业时间:16:30—次日2:00

人均:60元

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