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一、大肠包小肠：外酥里嫩，回味无穷
来到台湾，怎能不尝尝这道经典小吃——大肠包小肠呢？这道美食将大肠和小肠巧妙地结合在一起，炭火烧烤的大肠外皮微酥，咬上一口，便能感受到那饱满的肉汁在口中四溢。而内里的香肠更是风味绝佳，与酸菜、小黄瓜、姜片、菜脯蛋等小菜相得益彰，让人回味无穷。
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二、鼎边锉：汤好料多，家常美味
鼎边锉，这道看似普通的小吃，却蕴含着丰富的内涵。它以白白嫩嫩的“鼎边锉”为主角，搭配肉羹、虾仁羹、金针、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜等多种配料，内容丰富多样。每一口都能品尝到不同的食材和口感，让人大快朵颐。
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三、蚵仔煎：偶像剧同款，美味风靡
说到台湾小吃，怎能不提蚵仔煎呢？这道小吃因偶像剧《转角遇到爱》而风靡两岸，成为了无数粉丝追捧的美食。如今，从台湾头走到台湾尾，每到一地都可寻到蚵仔煎的芳影。
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四、阿宗面线：街头小吃，风味独特
阿宗面线，这家创立于1975年的小店，以其独特的风味和口感吸引了无数食客。店内主打大肠面线，虽然店面不大且不提供座位，但食客们依然愿意端着碗站在骑楼下或马路中间品尝这道美食。
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五、甜不辣：风味独特，变化无穷
甜不辣是台湾本地小吃的代表之一，赛门甜不辣更是其中的佼佼者。这家拥有50多年历史的小店一直稳居台湾本地小吃甜不辣的第一位交椅上，不仅因为它的年头长更因为它的风味独特且充满变化与想象。
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以上就是我为大家介绍的台湾省必吃的五大美食每一种都有其独特的口感和风味让人回味无穷。当你去台湾旅游时不妨去尝尝这些美食让你的味蕾尽享台湾的独特美味吧！同时也要注意适量品尝避免过量摄入高热量食物保持健康饮食哦！
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