中新经纬5月24日电 近日，小罐茶创始人杜国楹在某东方茶创新论坛上表示：“5月21日是国际茶日，为庆祝这一属于中国茶的节日，小罐茶全公司放假一天，在家喝茶。”他还呼吁，这个节日应该从茶企做起，逐步推动成为一个法定国民假日，用中国特色假日，让更多人关注、传承茶文化。
千亿市场背后 原叶茶焕发新生
近年来，茶产业持续创新，市场需求旺盛，表现出良好的发展态势。
据中商产业研究院发布的《2024-2029年中国茶叶行业市场调查与发展前景分析研究报告》显示，2019年至2023年期间，中国茶市场规模从4580亿元攀升至6181亿元，分析师预测2024年将进一步扩张至6646亿元。其中，奶茶无疑受到年轻人的广泛追捧，市场竞争激烈，产品和品牌不断推陈出新。相比于新茶饮行业的爆发式增长，传统原叶茶市场的增长速度和创新形态则稍显较缓。对此，杜国楹也不得不感慨：“不是年轻人不爱中国茶，是中国茶不懂年轻人；不是世界人民不爱中国茶，是中国茶没有跟上世界的变化。”
我们常说，中国人的生活中有三种茶：“琴棋书画诗酒茶”“烟酒茶”“柴米油盐酱醋茶”。这个说法反映了茶在中国人生活中的多重角色和丰富意义。杜国楹认为，人生三杯茶，第一杯是奶茶，消费者从小学就开始接触了；第二杯是茶饮料，当消费者大学毕业工作后，获取茶最高效的方式就是茶饮料；第三杯是原叶茶，中国人喝到原叶茶基本上是30岁以后。
在过去10余年当中，奶茶及茶饮料都在高速发展，原叶茶是相较之下增速最慢的一个品类。不得不承认，原叶茶发展速度慢，是因为这个行业还停留在比较传统的呈现方式上，对于原叶茶产品的生意，包括茶的获取方式上还缺乏大的创新。
为此，小罐茶已将品牌进行差异化定位，分别推出年份茶品牌“年迹”、高端中国茶“小罐茶”及国民生活茶“小罐茶园”，以满足不同人群和不同场景的需求，形成小罐茶偏向原叶茶的综合解决方案。
国际茶日全民普及 或成文化传承新风向
除了致力于产品布局与品牌创新，杜国楹认为，茶文化的普及与推广也迫在眉睫。对此，他在论坛上表示，小罐茶公司已经在5月21日放假一天，并为全体员工派发旗下国民生活茶“小罐茶园”一份。据小罐茶内部邮件表示：5月21日国际茶日是我国推动设立的节日，是中国茶的重要日子。为欢庆这天，全员放假一天，不调休。茶文化是起源于中国的，中国茶的发展和创新，需要茶行业各位同仁的助力。
小罐茶公司内部邮件截图
据悉，2019年12月，在我国的主导推动下，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”。为了让更多国人重视国际茶日，杜国楹在论坛现场呼吁，更多茶企在当天放假，甚至将其推广成为“国民假日”，把这一天留给中国茶。
不仅如此，小罐茶在国际茶日还特别推出官方活动——“请全国人民喝茶”，消费者可在全国540家品牌专卖店领取免费茶饮，旨在倡导人们在繁忙的生活中停下脚步，与家人朋友一同品味一杯香醇茶饮。
据小罐茶门店销售人员反馈，当天进店领取冷泡茶的消费者，主要聚集在20-30岁年轻群体。小罐茶门店销售人员进一步解释道，冷泡茶是小罐茶近年来为了迎合年轻群体特别推出的“试饮装”，用时尚、便利的“冷泡瓶”喝上一杯好茶，让年轻人也能爱上原叶茶，爱上茶文化。
小罐茶521国际茶日“请全国人民喝茶”海报
与此同时，茶行业也在积极推动和响应，中国茶叶流通协会近期策划举办了2024北京朝阳国际茶香文化节、第四届白茶大会、2024春季中国(广州)国际茶业博览会等多场中国茶文化主题活动，共庆2024年国际茶日。
杜国楹表示，弘扬中国茶文化具有深远的战略意义。茶文化作为中华文明的重要组成部分，承载着数千年的历史积淀和智慧结晶。茶不仅是一种饮品，更是一种精神、一种艺术、一种生活方式。在全球化背景下，茶文化作为中华文化的名片，既可以促进国际文化交流，又能增强民族文化自信。年轻人传承茶文化，不仅是对历史和传统的尊重，更是对文化创新的探索。这一过程将推动中华文化的持续发展，使茶文化在新时代焕发出更耀眼的光芒，为世界文化的多样性和丰富性贡献力量。
公开资料显示，小罐茶是在消费升级和中国文化复兴趋势下诞生的现代派茶企，以消费品思维研发茶产品，以国际化视野涉及用户体验，率先实现了茶叶价格和价值的透明化。小罐茶自2021年起连续四年成为博鳌亚洲论坛年会“官方唯一指定用茶”，不仅向世界展现了现代中国茶的新面貌，也开启了中国茶品牌走向世界的新篇章。（中新经纬APP）
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