苹果能够预防“三高”保护心血管、辅助防癌、预防口腔疾病、预防阿尔茨海默病、预防骨质疏松、缓解便秘；香蕉不仅营养多，还能调节情绪、快速补充能量、增加饱腹感。
最近一项研究发现，对于高血压患者来说，多吃这2种水果有助降低高血压患者的死亡风险。是真的吗？
降低高血压患者全因死亡风险
2024年，大连医科大学第二附属医院等多家机构的研究人员刊发在《营养学前沿》杂志的一项研究发现：多吃苹果或香蕉，可降低高血压患者全因死亡风险。两种水果联合食用，益处最大。
具体来说：
与很少吃苹果的人相比，每周吃3～6次苹果，全因死亡风险降低40%相关；
与很少吃香蕉的人相比，每周吃3～6次香蕉，全因死亡风险降低24%相关；
与很少吃香蕉和苹果的人相比，每周吃3～6次香蕉和苹果，全因死亡风险降低43%相关。
此外，吃梨、菠萝和葡萄，与高血压患者全因死亡率之间没有显著关联。
什么时段适合吃水果？
如果没有任何基础疾病，在控制好量的情况下，任何时段都可以进食水果。注意，不要空腹吃苹果。
如果是糖尿病、肥胖人群，建议把水果作为加餐，放在两餐之间食用，尤其是当作下午加餐更适宜，这样就不会摄入过多热量，对身体有益。
水果虽好，但不能过量摄入。《中国居民膳食指南（2022）》推荐每天摄入水果量为200~350克，也就是每天摄入250克左右的水果比较合适。
苹果、香蕉该怎么选？
绿苹果更脆，富含的叶绿素有助于抗氧化、抗炎和帮助伤口愈合。
黄苹果更甜，健脾胃的效果更好。
红苹果口感面、皮厚，富含花青素，同时含铁元素高，常吃有益于保护心脏。
成熟的香蕉富含可溶性膳食纤维，口感好，有助于恢复肠道功能，预防和缓解便秘。注意不要选择绿色较硬的，未成熟的香蕉。
编辑：吴百欣
资料：CCTV生活圈
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