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在杭州各大农贸市场的湖鲜江湖里,有一个特别的存在——东山弄农贸市场的西湖鱼亭。

这里出名的原因,是因为卖的鱼都是每天从西湖里打捞上来的,没有泥土腥气 。

赶早的市民一般都会拿着水桶直接来买鱼,每天都有新鲜的西湖鱼从茅家埠鱼码头运到菜市场里,营业时间从早上6点半到下午5点半,售完为止。

跟西湖莲蓬一样,卖西湖鱼也是要有捕捞权才能抓来卖的,全杭州仅此一个地方能买到西湖活鱼。

然而,就在一个月前,西湖鱼亭摊位上放出了暂停营业的告示牌。

现场几只鱼缸里空空荡荡,其中一块告示牌上还写着一句俏皮话:“今天鱼没抓到哦,老板亲自下湖抓鱼了。”

一个月过去了,很多人都在关心西湖鱼亭什么时候重开?

今天,橙柿互动记者联系了杭州西湖风景名胜区国有资本投资运营有限公司,相关负责人表示,这次西湖鱼亭暂停营业的原因,主要是在对几艘捕鱼船进行设备保养和维护,这项工作已基本完成,预计6月份就将恢复营业。

西湖捕鱼 记者 陈中秋 摄

届时,杭州人又能吃上心心念念的西湖鱼鲜了。野生西湖鱼,都是跟着季节吃,春天吃步鱼,夏天有西湖黄,冬天吃包头鱼,每天抓到什么就卖什么,一年四季的餐桌上都是鲜的。

多知道一点

西湖里到底有哪些鱼?

目前在西湖里“长期定居”的鱼类主要有:

白鲢。它被称为水中清道夫,白鲢幼鱼能主动游入河湾或湖泊中索饵,以浮游植物为主食,但是鱼苗阶段仍以浮游动物为食,是一种典型的浮游生物食性的鱼类。

草鱼。我国淡水养殖的“四大家鱼”之首。它跟青鱼、鲢、鳙均是我国特有鱼类。

黄尾密鲴。黄尾密鲴为鲴亚科鱼类,俗名黄尾、黄片等,是一种中小型经济鱼类。

鲫鱼。鲫鱼大家都很熟悉,主要来讲下它的居住场所。西湖里的鲫鱼,主要生活在底层水域中。它的同楼层邻居还包括黄颡鱼、南方大口鲶、鲤鱼、青鱼、泥鳅、乌鱧、鳜鱼、黄鳝等。

鳊鱼。一说完这个名字,是不是就想到了葱油?鳊鱼为草食性鱼类,以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等水生维管束植物为主要食料,也喜欢吃陆生禾本科植物和菜叶,还能摄食部分湖底植物碎屑和少量浮游动物,因此食性范围较广。

黄颡(sǎng)鱼。也就是杭州人很熟悉的汪刺鱼,黄颡鱼多栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处,营底栖生活,尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处,且腐殖质多和游泥多的地方。

橙柿互动·都市快报 记者 余夕雯