罗月中-桑葚是个好东西。宏韵中医罗月中教授表示,春到三四月,桑葚正当时。
春天有一个应季的水果就是桑葚。
古人常说:食其时,百骸理。顺着时令节气,吃当地当季的食物,身体百脉都会通畅。食令的瓜果蔬菜跟天地,跟大自然是同步的,你看,我们的身体需要什么,大自然早就为我们准备好了。
桑葚是桑树的果实,很少有像桑树这样,从枝到叶,到皮,再到果实,都可以入药的。桑叶有什么功效?桑叶疏风散热,桑枝通利关节,桑皮泻肺平喘。
进入四月份后,桑葚陆续饱满起来,开始上市了。
罗月中教授:桑葚酸酸甜甜的,它在太阳底下晒得越足越是甘甜,中医则认为,桑葚可以补肝血,在过去的一段时间里肝气升发,最容易消耗肝血,桑葚补肝血的效果就非常不错,眼睛干涩疲劳、大便不通、口燥咽干、失眠烦躁都适合吃桑葚。
桑葚的吃法有桑葚干、桑葚膏,作为水果,可以生吃,但脾胃虚寒的人不宜多吃,因为桑葚甘寒。
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