汾酒酒质高,定价便宜,可为何上不了高端酒席,行家道出3个原因
我们也知道,在七八十年代的时候,白酒市场上基本上都是散酒成堆。
而,那时候的白酒市场上,除了散酒之外,其实最出名的无疑就是光瓶酒,光瓶酒当中,最具有代表性的无疑是汾酒了。
虽然说汾酒是北方的清香型白酒,但是因为这款酒的酒质普适性太广泛了,整个大江南北都是这款酒的身影,很多人喝酒的时候,都十分的尊崇于这款酒。
汾酒的火爆,即便是号称是南方第一清香型白酒的宝丰酒也不是其的对手,才交手不到两年的时间,宝丰酒这样的美酒也是被汾酒狠狠的碾压,不得不说汾酒在白酒市场上的气势那真的是所向披靡。
即便是到了今天,整个白酒市场上都是茅台五粮液的天下,但是汾酒依旧是拥有着专属他的市场,拥有着自己的“酒粉”,不得不说这款酒是真的强,要知道从70年代就开始火的酒很少会有哪一款酒能够走到今天。
不过,虽然说汾酒作为我国清香型白酒的代表之一,走到今天,但是让我们感到奇怪的是,汾酒酒质高,定价便宜,可为何上不了高端酒席,行家道出3个原因。
原因1:太普通了
汾酒,虽然我们都知道这款酒的酒质极其的不错,但是很多时候,这款酒外观实在是太普通了,根本就没有什么能够拿得出手的地方。
要知道,能出现在高端酒席上的酒,没有一款酒是一般的酒,不仅仅是外观包装大气,酒质也是十分的不俗,而汾酒之所以会这样,归根结底还是因为这款酒酒质是不错,但是输在了包装上面。
原因2:路线走的不是高端市场
除了以上的这些原因之外,最明显的无疑就是汾酒的路线走的不,虽然说汾酒能火这么多年,凭借的是实力,但是我们也知道,一款酒路线不对,区别的人群也是不同的。
因为是走的是“平民路线”,因此这款酒的消费群体大多数人都是经济实力不高的人。
但是有些酒就是走高端路线的,这些酒消费群体往往都是经济实力很高的人。
原因3:香型不符合
虽然说清香型白酒喝起来的时候这香味确实是很不错,但是我们也知道,其实不同的场合所喝的香型也是不同的。
重要的场合,很多人所喝的酒都是酱香型白酒,比如这款酒源自贵州茅台镇核心产区的缘得仿台酒,因为拥有着90%以上的飞天茅台口感,就深得很多人的喜欢。
此酒原料上,采用的是别的极其稀少的红缨子糯高粱,在工艺上用的是12987工艺,历时一年多的酿造时间,为了能使得这款酒味道变得更加的香醇,在历时一年多的酿造之后,还需要花费十五年以上的时间去窖藏。
此酒,打开的时候,酒香纯正,酒花浓郁。
入口的时候,酒体醇厚,幽雅细腻,馥合香,水果香明显,不上头,不口干。
所以时候,在一般重要的场合清香型白酒之一的汾酒,无论在外面的反响再好,很多人也不会喝的。
因为汾酒的包装还是用途都是走平民路线的,很显然一点都不符合高端酒席用酒的标准。
好了,这一期的分享到这就结束了,我们下期见!
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