(知消2024年6月12日讯)坐落于斯佩塞中心地带的格兰冠单一麦芽苏格兰威士忌酿酒厂(Glen Grant Single Malt Scotch Whisky)推出玻璃房(Glasshouse)系列:这一全新的尊贵系列以酿酒厂永久系列中的最古老陈年威士忌为亮点。 格兰冠21年、格兰冠25年和格兰冠30年单一麦芽苏格兰威士忌共同组成一个稀有的单一麦芽威士忌系列,以纪念这家拥有180多年历史的酿酒厂无与伦比的威士忌陈酿工艺。

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玻璃房系列源自富有远见卓识的格兰冠前人詹姆斯•格兰特(James Grant)"少校"的遗赠。 这位"少校"热衷于旅行,是一位魅力四射而不同寻常的创新者,从非洲南部到喜马拉雅山的顶峰 – 他的足迹遍布世界各地。 每次探险,他都会收集各种花卉和植物,带回苏格兰,带回他那座建于1886年、维多利亚风格的巨大玻璃房,以保护和培育最珍贵、最娇嫩的植物,就像他的先辈几十年来在酿酒厂的仓库潜心酿造精美的烈酒那样。

这就是格兰冠玻璃房系列的灵感来源,该系列由三款稀有的单一麦芽威士忌组成,旨在汲取少校打造的玻璃房的精髓。格兰冠用照进玻璃房的光线来比喻每一款陈年特酿的特性,从黎明的第一道曙光到月夜,每款威士忌均反映了一天中的不同时段。

这一新系列的推出是格兰冠的一个重要里程碑,因为在苏格兰威士忌行业深耕六十余年的传奇首席酿酒师丹尼斯•马尔科姆(Dennis Malcolm OBE)即将迎来退休。 玻璃房系列将成为在丹尼斯的管理下推出的最后一批威士忌,他的衣钵将由继任者格里格•斯泰尔斯(Greig Stables)继承并发扬光大。在过去的18年中,格里格与丹尼斯密切合作,在新系列威士忌的创造过程中发挥了关键作用。

玻璃房系列一览
在酿酒厂最古老的传统石制仓库的神圣围墙内,玻璃房系列的每一款尊贵陈年威士忌均采用美国橡木波本桶和奥洛罗索雪莉桶精心陈酿而成。我们标志性的高颈铜制蒸馏器和水冷净化器确保只收集最优质的蒸气,从而创造出独特而精妙的青苹果风味,这也是格兰冠闻名遐迩的奥秘。21年、25年和30年威士忌的特性代表了玻璃房内光线流转的过程,展示了格兰冠威士忌的陈酿潜力。