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炎热的夏天不想早起被烟火熏绕着做早餐,面包就成了最佳的选择。几分钟搞定一顿营养早餐,搭配肉蛋和牛奶、咖啡,抹上沙拉花生酱,怎么做都好吃。
但在超市里选购面包时,总是被配料里满满的反式脂肪酸、人造奶油、香精色素劝退,不是甜到腻味的夹心、就是干硬粗糙的口感。
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我们这次为大家测评到了一款只用鲜牛奶和面的鲜奶吐司,用料极其干净,不加任何防腐剂、人造奶油、人工色素和反式脂肪酸等,采用纯天然防腐工艺,达到21天的短期保质,只用最新鲜的原料。
撕开就是湿润松软的口感,鼻息萦绕着一股淡淡的牛奶纯香,完全不同于超市面包里的香精奶味。吃起来微甜不腻,就像高品质面包房现烤一样,但价格却只有其一半不到,平均下来一袋厚吐司也才¥1.5。
超洁净的配料表,
21天短保彰显纯粹新鲜。
生产过程中,鲜奶吐司不添加任何人工色素、反式脂肪酸、人造奶油等用料,全过程只采用鲜牛奶和面,拌入新鲜鸡蛋和鲜酵母缓慢发酵,就跟家里做的步骤一样。
纯粹配料外,我们还特别添加了DHA藻油,对小孩脑神经发育有促进作用。
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干净的配料酝酿最纯粹的滋味,相较于超市里动辄三五个月的面包保质期,不知道使用了哪种工业防腐剂,而我们采用了纯天然乳清发酵粉防腐工艺,加上酒精棉片支持,实现了21天短期保质,只为让家里人吃上最新鲜美味的那一口。
高标准工厂工艺,
创新防腐只为最新鲜。
生产工厂专注高品质烘焙新兴领域,以十万级净化车间作依托,高标准把控生产原料品质。
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有人可能会疑惑,我们保证最洁净的配料、还能保持新鲜口感的秘诀在哪?原因是我们在面包里加入了纯天然的防腐成分——乳清发酵粉,加上酒精棉片保鲜卡的支持,便可以实现。
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区别于其他面包使用的脱氢乙酸钠、抗坏血酸棕榈酸酯、丙酸钙等化学添加防腐剂,乳清发酵粉是以葡萄糖、乳清粉、酵母抽提物作为原料,用纯天然的方式杀菌保鲜,让新鲜更持久,让健康更长留。
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制作工艺上,我们采用老面种发面工艺,低温发酵,增加面包风味。操作间前需层层消杀,制作过程中所有员工全程佩戴无菌手套,安心享用。
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制作全程坚持吐司手工编织成型,编出好层次、好味道。做好后每一条都要过称后才能入模,精准把控克重,用料良心又扎实。
精选优质好原料,
一片吐司≈半杯牛奶。
生产过程中倒入新鲜牛奶和面,巴氏杀菌乳,不加一滴水,≥20%的鲜奶添加使得吐司含钙量为牛奶的3倍、蛋白质含量达到牛奶的2倍,高钙高蛋白,营养好吸收。
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采用进口安佳黄油,天然奶香,自然又浓醇,不含任何反式脂肪酸。还加入了新西兰黄金奶源产地的全脂乳粉,辅以新鲜酵母+鲜鸡蛋斩拌,特别添加了优质DHA藻油,看得见的扎实配料,超级良心~
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每片都是独立小包装,一箱有5片吐司,露营或者带去办公室,都很方便,尤其是快手早餐党不要错过哦!
他们也喜欢这片鲜奶吐司。
“很好吃,很松软。儿子喜欢。哈哈哈哈哈。方便实惠。真的很好吃哦!分分钟就消灭了,都没留下一张照。”
by 厨友@蛋蛋的优桑
“松软可口,甜味不高,早餐完美。”
by 厨友@xkk-Charles
“很厚的吐司,是那种比较扎实的、吃了顶饱的,很新鲜了,价格很优了,发货和物流也很快。”
by 厨友@Surdrina
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by 厨友@酥油饼子
! 来点好味道!
鲜奶吐司
280g/箱 共5袋
¥16.9/2箱
¥31.9/4箱
文末扫码领新人券,再减¥3
生产日期:2024年6月11-12日
保质期:21天
温馨提示:48小时内发货,物流运输2-3天,到手约剩14天的保质期
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