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随着天气逐渐转热，夏季时令蔬菜大量上市，口感清爽、烹饪简单的蔬菜也逐渐成为市民菜篮子里的主角，销量一路上涨，颇受市民的青睐。
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走进柘林镇农贸市场，小编在现场看到，各蔬菜摊前葱葱郁郁，碧绿一片，摆满了新鲜的刀豆、豇豆、茄子、丝瓜、空心菜、芦笋等夏季时令蔬菜，吸引了不少市民驻足、细细挑选。
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“随着温度逐渐升高，丝瓜、茄子、冬瓜、西红柿等清凉解暑的蔬菜很受市民青睐，每日成交量喜人。”摊主苏女士向小编介绍道，目前，各地蔬菜已进入生长旺季，大量应季蔬菜纷纷上市，蔬菜种类繁多，价格整体也呈下行趋势，深受市民欢迎的丝瓜5元/斤，绿豇豆5元/斤，茄子3元/斤左右。
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买了不少时鲜蔬菜的市民杨女士表示：“现在天气热，吃点清淡的蔬菜对身体好，而且价格实惠，烹饪简单，变换着做法，让人吃不腻。”
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市场另一侧的自产自销摊位前，本地农户自己种植的米苋、豇豆、茭白、扁豆、夜开花等夏季时令蔬菜也吸引了不少市民前往选购。
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刚上市的茭白尤其受欢迎，“本地产的茭白口感清爽、甜润，很适合与其他食材搭配烹饪。”市民朱女士在篮筐中边仔细挑选边道。
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此外，本地农户自己种植的玉米、水生瓜、雪瓜等茄果类蔬菜也已新鲜上市，吸引了不少市民前来尝鲜。“万糯玉米是当下卖的最好的品种，不仅口感软糯，而且因为是每天早上新鲜采摘的，吃起来更加鲜甜，价格在4至5元/斤，这几天，每天都能卖出100多斤。”摊主梅老伯介绍道。
报送：费诗韵（柘林镇）
编辑：夏阳
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