蔬菜生产中，滥用农药、随意混配、刻意提高浓度等操作常导致药害的发生。蔬菜发生药害后，常表现出烧叶、叶片变黄、落花落果等不同症状，不少菜农对药害的表现症状不了解，以致错过了最佳补救时机，从而导致蔬菜减产减收。

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01

药害表现形式多样

烧叶。症状为药液聚集区域变白或变褐色，严重的叶脉间变色。主要发生在中上部叶片，叶片越幼嫩，受害越严重。

叶片变黄或脱落。大叶表现明显，新叶受害轻，叶片发黄、脱落，主要是在某些蔬菜上喷施比较敏感的药剂导致。

叶子、果实着生黑斑、黑点。黑斑、黑点发生在受药较重的区域，果实多发生在外侧，叶片多为新叶。

抑制生长。多表现为上部新叶黑绿，叶小果小。使用三唑类药剂或者植物生长调节剂浓度过高，会使蔬菜出现这种症状。

落花落果。多数药害都会导致落花落果。

叶果畸形。植物生长调节剂使用不当常导致该症状的出现。

02

发生药害后 及时补救

清水冲洗

对于过量用药或重复用药造成的药害，一旦发现应立即用大量清水淋洗，反复喷淋2次-3次，尽量将蔬菜表面的药剂清洗掉，这对内吸性较差的农药产生的药害效果比较好，而对于内吸性强的药剂效果不佳。如果叶片出现了细胞或组织死亡干枯，应将药害严重的部位或中下部老叶去除。若是土壤中施药导致药害，需大水浸灌，以减少土壤中残留的农药，降低药害。

使用解毒剂或植物生长调节剂

根据引发药害的农药性质，采用与其性质相反的药物中和。若是植物生长调节剂引发药害，可叶面喷施芸苔素内酯、细胞分裂素等缓解药害，同时配合喷施全营养叶面肥或氨基酸、甲壳素等叶面肥，可起到提头开叶的作用。

及时补肥

蔬菜发生药害后生长受阻，长势弱，要及时补充氮、磷、钾肥，可促使受害植株恢复。

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编辑丨吴荣美

校版丨马东亮

审核丨王兰坤

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