阳光讯(记者 刘金 通讯员 刘雪婷 文/图)为进一步提高食品药品安全信息员业务水平,6月18日,秦都区马庄市场监督管理所召开食品安全信息员培训会,充分发挥基层食品安全信息员队伍作用,积极推进辖区食品安全工作再上一个台阶,保障人民群众饮食用药安全。

此次培训主要围绕食品安全信息员日常监督巡查内容及痕迹展开。食品安全信息员要把食品安全放在首位,要配合市场所做好日常巡查记录并做好资料保管;要知悉自己管辖区域商店、超市、餐饮店的户数,做到痕迹化管理;要及时上报食品安全工作完成情况,对农村集体聚餐工作做好备案和登记。

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培训会上详细讲解《中华人民共和国食品安全法》相关法条法规,要求食品信息员要切实履行食品安全宣传、信息收集、隐患排查等工作职责,推进食品安全工作不断规范、深入开展,加大宣传力度,提高民众对食品安全监管工作的认知度,引导辖区群众参与其中,提高群众对食品安全工作的知晓率、参与量和满意度。

培训结束后,食品安全信息员相互交流,表示要加强与街道市场所的沟通和协调配合,加大对各村食品经营单位及流动宴席的监管力度,全力防控食品安全风险隐患,为辖区群众的饮食安全保驾护航。