广东省佛山市与四川省成都市同为联合国教科文组织所授予“世界美食之都”之美誉的城市，当两座美食城市跨越千里相聚，一场别开生面的“火锅交响”来相约助兴！近日，四川交响乐团联合成都高新中演大剧院举办的“火锅交响”2024城市巡演在佛山大剧院举行。
本场音乐会将音乐与四川特色文化巧妙融合，以四川交响乐团艺术总监、首席指挥同时也是作曲家洪毅全专为此次巡演创作的《四川麻辣火锅》狂想曲开场，用绘声绘色、充满热情的音乐语言，生动再现了在天府之国吃火锅的火热场景，将巴蜀民间音乐元素与作曲家内心深厚的“四川情结”结合。从锅中美食沸腾的场景描绘，到因美食文化而聚的人文、风俗画面展开，再升华到对四川人乐观、热情、包罗万象且根植于血脉的生活哲学呈现。
演出当晚，青年钢琴家张楚晗登台演奏了法国作曲家拉威尔最负盛名的晚期代表作——《G大调钢琴协奏曲》，该曲如“鸳鸯火锅”一般充满对比，一、三乐章泼辣、嬉戏和绚丽，二乐章优美、朦胧、惝恍。当全曲在最强音中干脆利落地结束，全场响起火热的掌声。张楚晗再次登台，为大家献上来自成都作曲家高平的《小华尔兹》，将川蜀文化主题继续延续。
下半场在指挥洪毅全的带领下，四川交响乐团还为佛山观众带来了柴可夫斯基创作的b小调第六交响曲《悲怆》。这部作品拥有柴可夫斯基招牌式的带有俄罗斯风味的动听旋律，同时情感的表达浪漫、浓烈、真挚且深刻，在结构布局上匠心独运，以一个在交响乐史上有着转折点意义的柔板乐章，在极缓极弱中结束全曲。
在现场观众热情的欢呼声中，四川交响乐团在返场曲环节，为观众朋友们奉上了耳熟能详的广东音乐《步步高》，与最开始的《四川麻辣火锅》首尾呼应，让这场包罗万象的“火锅交响”，拥有了最热辣滚烫的尾声。
青年钢琴家张楚晗在演出结束后说：“这是与指挥洪毅全老师以及四川交响乐团的首次合作，非常开心和激动。我们共同把热辣滚烫的交响盛宴带到了广东。我觉得佛山是一个文化积淀深厚、具有松弛感和生活气息的城市，我尤其热爱顺德清淡质朴的美食。这次为佛山观众带来的‘火锅交响’是一场多感官的体验。音乐会的返场曲目，我为大家带来的是‘四川冰粉’，而乐团准备的是‘广东凉茶’，都是火锅的绝配。希望热辣与清香的巧妙碰撞与交融，佛山乃至大湾区的朋友们都能喜欢。”
据悉，接下来的6月18日至22日，四川交响乐团还将与成都高新中演大剧院管理有限公司一道，在深圳、惠州和广州三地，继续开展本次巡演的后续场次。
文、图、视频/佛山市新闻传媒中心记者黄鹤婷 通讯员郭倩玫
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