为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步加强散装食品安全监管，强化经营过程管理，规范食品经营行为，保障广大消费者合法权益，近日，小南沟乡市场监管所围绕散装食品销售过程中存在突出问题和薄弱环节开展专项整治行动。

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检查中，执法人员主要对食品经营证照公示情况、经营场所环境卫生是否达标、设施设备是否满足经营条件、散装食品是否超过保质期、是否履行进货查验义务、是否按照要求公示散装食品标签标识、散装食品从业人员是否持有效健康证上岗等方面开展检查。对检查过程中发现的散装食品标识标签不规范、无标识等问题，现场进行了整改。

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截至目前，共出动执法人员35人次，检查各类散装食品生产经营单位20家，针对散装标签不规范、“三防”措施落实不到位问题现场责令整改14家，限期整改6家次，已全部整改到位。

下一步小南沟市场监管所将继续加大专项整治力度，通过宣讲政策、现场指导，限期整改等方式，进一步规范散装食品销售行为，全面维护广大消费者的安全利益。

（来源：环县人民政府网站）