#秋日生活打卡季#

随着秋分节气的来临,中秋节也越来越近了,相信的大家的内心都充满了期待。中秋节是我国最为重要的四大传统佳节之一,是由上古时期的秋夕祭月演变而来。提到月亮总让人联想到美好的事物,花好月圆人团圆,便是中秋节最重要的节日内涵。届时在外漂泊的人们总会尽力赶回家乡,与亲人团聚,享受团圆时光。而作为古老的传统节日,中秋节期间自然也少不了各种美食美酒的助兴,不仅是为了满足舌尖味蕾,更是在美好的时刻为家人祈福。

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老人们常说中秋摆6样,福旺财也旺”,中秋佳节来临,不仅要将家里打扫干净,还要摆上一些吉祥美食,来增添喜庆祥和的氛围。你知道这“6样”是指啥么?老传统别丢了,家人都开心,一起来看看吧~

第1样:月饼

这几日,见到朋友打招呼都会问上一句,“买月饼了吗”?这是对这个古老节日最起码的尊重。八月十五中秋节之夜,月亮最圆最亮,而自古时起民间便开始流行吃月饼,它是中秋节的象征。古时有云“小饼如嚼月,中有酥和饴。”月饼象征着团圆美满,日子甜蜜。

值得一提的是,随着时代的改变,人们对于美食的创造也有了更多的心意,月饼的馅料以及造型都非常多样,不过无论选择何种口味的月饼,一定别忘了挑选圆形的,来象征圆满。过节的仪式感就体现在这些讲究上,其他形状的再好看,最好还是放在平时再吃吧。

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第2样:栗子

秋风到,栗子笑,如今新鲜的栗子上市了,它也是中秋节的传统食物之一。栗子属于坚果的一种,原产于我国,其营养丰富,兼具很高的药用价值,民间称其为“千果之王”,是秋季进补不可少的天然营养品。

在民间的传统观念里,栗子更是作为一种吉祥食物为中秋节助兴的。栗子二字与“利子”为谐音,因此人们赋予其保佑孩子顺利平安的重要内涵。而烤熟的栗子个个开着口,又象征着笑口常开。所以无论贫富,别忘了准备一些栗子摆上桌,好吃营养添吉祥。

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第3样:菠萝

秋天气候越发干燥,这时候吃上一些可口多汁的菠萝令人身心舒畅。菠萝也是这个季节的时令水果,更是中秋节不可少的美食。长期以来,菠萝是富贵吉祥,家业兴旺的象征。原来在闽南语中菠萝的发音为“旺来”,很像“旺财”,因此人们赋予其财运亨通的寓意。另外菠萝本身散发着浓郁的香甜气味,所以又代表着生活甜蜜。同时在品尝到菠萝的香甜之前,需要先将其外边的皮削掉,再将一个个的果眼挖掉,此时的菠萝已是千沟万壑,所以人们以此来表达历经千疮百孔,踏遍沟壑万千,才能享受到生活的甜。

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第4样:南瓜

南瓜也叫做金瓜,其金黄的颜色正是秋天的色彩。南瓜也是中秋节的传统食物之一,尤其是在我国江南地区流行着“八月半吃南瓜”的习俗,而这个习俗的背后更是传承着一段“黄花尽孝”的佳话。

相传有一户贫苦的人家住在南山脚下,家中有一女子叫黄花,其父母年迈体弱,不幸遇到了灾荒年代,二老更是卧病不起。在八月十五这一天,黄花到野外寻找食物,找到了两个圆形的瓜,回家后煮熟给父母吃下,二老食欲大增,身体也一天天好了起来。勤劳的黄花便将南瓜的籽保留了起来,待来年种下,果然结了很多的瓜,由于是在南山下发现的,便将其称为南瓜。

民间常说“寿比南山”,南山象征着长寿安康,因此人们觉得吃了南山脚下的南瓜也能够长寿多福,于是便纷纷种植南瓜来吃。而八月半吃南瓜的习俗也一直传承下来。

当然南瓜本身也是非常营养的食物,富含着膳食纤维,胡萝卜素,维生素以及矿物质等成分,对我们的身体多有好处。中秋节摆上两个金黄的南瓜,好看又吉祥,寓意健康长寿。

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第5样:柿子

金秋来临,一种秋天才能吃到的水果挂满了枝头,那就是柿子。一年当中仅有这几天能够吃到,香甜美味,水润多汁,个个金黄可爱的柿子宛如橘色的小灯笼一般。中秋节在家中摆上一盘柿子更是好看又吉祥,在我国传统当中,柿子象征着“事事如意”。人生在世,虽不能避免要历经坎坷,但人们心中都希望生活能够越来越好,日子越来越顺,事事皆能如意。

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第6样:苹果

苹果也称为“平安果”,象征着平平安安,是传统佳节中必备的水果之一。平安是我们追求更好生活的前提基础,拥有了平安才能创造更多的可能,所以苹果在人们的心中有着特殊的地位。当然苹果本身也是妥妥的健康好水果,其中的营养成分非常全面,被公认为“全科水果”,被提倡“每天吃一个”。如今新鲜的苹果上市了,不妨多准备一些给家人,摆上桌更是好看又好闻,添福添平安。

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