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✧ 我完全可以共情那位咖啡师:Manner咖啡从不闭店、从不在店内为员工安排卫生间、且每月营业额不到六千的店铺只可以配备一名咖啡师。所以这位打工人面临的是还未正式上班就已经爆单的某个早上,前面排了三四十杯代做的咖啡,她不仅要区分清楚哪些要打包哪些要自取,还需要应付外卖员的催单,要忍住等到所有的单子都做完才能跑去商场里的厕所,要接受每个平台系统里一直传来的“您有新的订单”的提醒。在这种高压状态下,她陪不出笑脸也根本没有力气应对复杂的情绪,她没法做到把每个顾客都当成上帝,因为上帝太多了在排着队催促她,她唯一能做的就是“给您退单”,但往往就是这样一句话,就会点燃大多数顾客的怒火。

✧ 我也完全可以共情那位顾客:因为咖啡店提供了可以在出门前下单一杯咖啡,并在半个小时的通勤后顺利拿到这杯咖啡并直接开始工作这一相当便捷的服务,所以作为顾客当然可以选择提前点好咖啡,甚至他早早的算好时间提前了1个小时点单,当他到达店内发现咖啡仍未做好,而自己马上就要迟到并杯扣掉这个月全勤奖时,他只能说“要迟到了,先帮我做”——催促得来的是“给您退单”的回答,他不能理解为什么1个小时了都没有做好一杯咖啡。所以他只剩愤怒,因为那位咖啡师没有道歉、没有尝试解决问题,只会机械的退单,他觉得咖啡师又愚蠢又不知变通,而他却需要为咖啡师的过错买单:度过一个没有精神的早上、被扣掉100元钱、错过重要的会议或者赶不上飞机、因为其中也有老板的一杯咖啡而被老板臭骂。

✧ 咖啡师也好、顾客也好谁也没有包容对方,因为谁也没有能力包容对方,大家早就已经在生活和工作的高压下精疲力尽了,因为不只是外卖骑手被困在系统里,所有人都被困在系统中,这个世界就是一个巨大的服务行业,所有人都在甲方和乙方,上帝和牛马的角色之间反复横跳。

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News Commentary

秃头研究所新闻实务班(手把手速成特约评论员与特派记者)

如何全面的/建设性的♡

思考社会弊病♡

@TuTouSuo ™️

º南风窗写了一篇名为《 》的文章,并在文章中提出了很有洞见的观察:为什么带有攻击性的羞辱会变得如此普遍?包括对外卖骑手、对咖啡师、对所有服务从业者,或者对一个素不相识的陌生人?到底一个人为何能够轻易的做出“一切都是你的问题”“你只是一个服务员”这种带有偏见性和羞辱性的结论的呢?

º而文章将我们的思考引入了一个我们习以为常的社会共识,即“顾客是上帝”。这个陈旧的但尚未改变的共识背后有一条简单的逻辑,即消费能力可以将平等的陌生人关系,轻易扭曲成尊严感上的主仆关系。但事实上,发达的工商业对于人们的日常生活来说,当然是好的,只是它不至于强大到可以授权消费者不承认其他人的基本权利的特权。但事实是,占主导地位的群体就是可以建立起一种“正常的”社会规范,并将其他不那么强势的群体打上“可耻的”“低人一等的”烙印,从而创造出便于羞辱和冒犯下位者尊严的结构性条件——对“服务员”的人身攻击便是如此。除了野蛮,似乎也没有形容词,来总结上述权力逻辑的道德底色。也正是这种野蛮,帮助塑造了一种氛围,即 充满敌意的羞辱的普遍性。

º快递小哥吃投诉被扣钱,打电话过来疯狂输出;外卖小哥进不去高档小区,超时被扣钱,在大街上崩溃摔外卖;顾客催单不成,马上掏出手机就要威胁曝光、投诉......每个人都活成炮仗,长此以往,只会导致公共精神和安全感上的敌对、分裂和不信任,最终,生活于其中,我们发现连保护自己的柔软人性,都变得异常费力。

º在此逻辑下,我也想进一步探讨,我们到底应该如何理解今日的“顾客是上帝”?又要如何在一种文明的逻辑下,消解掉权力意识所带来的戾气,以及整个社会趋于野蛮的氛围?

☆Manner冲突:别再用“顾客是上帝”捆绑服务行业了

º中心论点分析:正是因为“顾客是上帝”这种陈旧的思维一直存在,服务行业就一直被描摹为是“低人一等的”行业。而此次manner咖啡店的冲突恰恰是把“顾客是上帝”背后被忽视和被消音的服务行业重新拉回到了大众的面前,让人们看到服务行业正在面临的不平等。

Manner咖啡店在短短三日内发生了三次顾客与咖啡师的冲突,而冲突大多与“顾客催单”有关。虽说“催单”是顾客的权利,也是消费行为中商家应履行的义务,但在门店咖啡师配比不足的情况下因“催单”而产生的误会就不应该被归结到“打工人”头上,打工人也不应该为资本方的过错买单。说到底,正是因为“顾客是上帝”这种陈旧的思维一直存在,服务行业就一直被描摹为是“低人一等的”行业。如果一味的用“服务行业”去捆绑其中的劳动者,用“顾客是上帝”这类话术绑架其中的“打工人”,那必然会加剧社会的不平等。【中心论点

º分论点结构:过去几次的新闻评论示范,我们都使用的是【原因】【影响】【措施】的新闻评论基本结构,本次范文会给大家示范另一重新闻评论的写作逻辑,即「三段论」结构,大前提为社会公理,小前提为社会公理之下的事件分析,即本次事件是如何违背社会公理的,最后第三段大前提和小前提比较,得出相应的原因或者措施。

首先必须肯定,“顾客是上帝”是长久以来商业经营不衰之道。【分论点一:大前提,顾客是上帝是我们社会公认的经商之道】正是有了”顾客是上帝”的话术,才会延伸出“服务”与“服务行业”这一全新的社会体系——将顾客的需求放在第一位,将“服务”看作商品与交易行为中的“附加价值”,让消费者获得与之付出对等,甚至更好的服务体验是不少商家的立身之本。如海底捞、部分星级酒店都打曾打出“服务牌”来招揽消费者,用好的服务、更好的服务、甚至所谓“下跪式”服务来彰显品牌的服务理念,来凸显顾客是品牌的“上帝”。

但谈“顾客是上帝”不能只谈服务而罔顾服务的提供者,以“顾客是上帝”为由绑架服务行业中的工作人员,要求其做着实是让“打工人”当了资本家的“背锅侠”。【分论点二:小前提,但此次manner咖啡的行为,是罔顾了过去的顾客是上帝这一基本逻辑,但并不是打工人的错】一如此次manner咖啡的行径,其根本的问题并不是“打工人”没有服务意识或者“不愿意服务”,而是在本就巨大的工作压力和紧迫的工作任务的双重挤压下,员工根本无力进行所谓的“服务性表达”。更何况,当资本家将服务人员的薪资和人员配比压榨到极限时,所谓的服务也不过是资本家虚伪的说辞而已。(我实在是太想写manner又当又立了)

其实,无论是此次Manner店员发疯打人,还是过往诸如外卖骑手情绪崩溃,海底捞服务员辱骂顾客等事件揭示了服务行业长久存在的资源配比不平衡问题,也直指“顾客是上帝”这番说辞的落后。【分论点三:大前提和小前提比较得出结论:顾客是上帝不能仅看服务,还要看到背后的一系列问题】众所周知,好的服务应当来自于更合理的人数和更妥帖的环境,就像主打服务的高级餐厅不可能让1位服务员服务客人一般,资本方如若构建“顾客是上帝”的服务性理念,就要为之匹配相应的服务成本,如若想通过压榨劳动力来获取最大的利润,就要接纳其中可能的“服务不到位”。“顾客是上帝”不是捆绑服务员的道德标杆,相反这句话背后暗含的“不平等”和“人权差异”也早已不再适应当下这个强调“人权与文明”的现代社会。

【结尾】【升华】在强调个人体验,公共智识逐渐提升的现代社会,有太多看似充当着规范的条条框框,需要逐一被重新审视——“顾客是上帝”就是其中一种。文明作为一种价值引领,壮大于我们挑战陈旧的歧视性规范。而我们的社会,也正是在这一次又一次的挑战中逐渐走向更深刻的文明。

º写在结尾:一篇新闻评论的价值,不仅在于「评价」,更在 于在思考中去驳斥某种公认的观点,让所有的「公认」消解于深刻的思考之中。英国数学家怀特海所说的——思考就是寻找简单并怀疑它。从一些貌似简单的结论中寻找问题,以那些“简单结论”作为质疑对象,从简单中发掘问题意识。不要轻易觉得一件事是“理所当然”的,社会的很多问题,正存在于那种“理所当然”中。“理所当然”是一个历史过程,这过程中可能正潜伏着社会的问题密码。

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There is the Comment.

☆ 上周优秀评论

☆ 复杂的姜萍事件

️ / TuTouSuo Monsters /

评论批改学姐:上海大学|小小

姜萍成名:最好的支持是不打扰

来自江苏淮安的中专女孩姜萍以全球排名12的成绩入围阿里巴巴数学竞赛,成为赛事历来首个打进决赛的中专生,也是入选30名选手中的唯一女生,相比较于其他来自清华、北大等名校,姜萍的“中专”头衔所形成的巨大反差,让她一举成名。【阐述新闻事件,ok】从该件事来看,姜萍的勤奋与天赋的确值得受到人们的关注和支持,但过度关注反而会使她身陷舆论漩涡,因此,对她最好的支持是不打扰。【过渡句之后引出中心论点:对她的支持应该是不打扰,ok】

在流量奉为圭臬的互联网上,众生舆论哗然的支持呼声已然真假难辨【这句话语病问题哈!舆论哗然本身的意思就是“公众表示不满和惊讶”,不仅和前面的“众生”语义重复,而且也与后面的“支持呼声”相悖。】,所以最好的支持其实是不打扰【分论点1直接阐述对姜萍的不打扰,但是建议提到她哈,不然直接从公众...到...不打扰,逻辑中间有断裂;还有一个问题是分论点1和总论点尽量不要相同哈!】。随着姜萍成名事件的发酵,最初对姜萍的善意关注和讨论已经逐渐偏颇,热搜榜上姜萍及其家庭不停被“消费”,各种传言甚嚣尘上,个人隐私被反复无端放大,更是有不少网友打着支持的旗号赶往当地直播吸睛,其利益之心昭然若揭。目前,姜萍还在全身心的筹备决赛,对她而言,最好的支持莫过于不打扰。【这一段叙述总体还是ok的,最后也回到了论点中,再次倡导对姜萍最大的支持就是不打扰】

所谓月满则亏,水满则溢,对姜萍的支持应止步于正常限度,避免适得其反。【分论点2,认为网友对姜萍的支持应该适度,避免适得其反】正如网友们的喊话各大高校要“不拘一格降人才”和破格录取姜萍的初衷是善意的,然而不仅要看到高校录取人才需要严格遵守制度流程,也要看到那些通过高考激烈竞争才进入到高校的学子权益,避免引起姜萍这类“偏才”与其他“人才”的对立,因为网友们在互联网上为姜萍传递的星星之火极有可能经过扭曲的蔓延,最终成为抛向姜萍本人的焚炉。例如在该赛事中获奖的其他高校选手已在无形中成为网友们拉踩的对象。【这段话叙述ok,语言表达和例子都可以,但是还是建议结尾再来一句点题哈,不要让例子结尾】
呵护人才最好的方式不仅需要社会的共同关注,更需要给予其成长的安静空间。【分论点3,提出呼吁:保护人才要给予其成长的安静空间】未来社会的教育制度应着重考虑如何给予姜萍这类“偏才”更多的发展机会,同时网络平台也要严控打击那些借姜萍成名的机会不惜浑水摸鱼污染网络风气之人,给予人才风清气朗的发展空间。【这段字数有点少哈,既然要从不同角度给出建议,那么就可以写的更加详细一点,或者单拿出详细的一点,把其他的略写。最后进行总结】

让花成花,让树成树,把姜萍还给她自己,所以对姜萍最好的支持是要尊重姜萍自身的选择,未来她是要选择继续深耕数学领域,亦或是选择追寻自己的服装设计梦,人们都应该给予祝福和支持,而非以喧嚣的声音左右她的选择,也希冀未来会有更完善的人才发展制度,能够让更多的“姜萍”们被看到和认可。【结尾在总结姜萍事件影响的同时,展望未来,提到了更多像姜萍一样的人才,将本篇文章的立意拔高,ok】

【标题论点拟定】( 18 /20分)

1.文章标题是否与新闻事实紧密相关:是的【扣分点:姜萍成名,如何成名或者成名幅度等,这个建议再用两三个字带过一下,会对这件事情更加清晰,也能对评论内容产生更大程度的认可】

2.文章标题是否清晰反映论点:是的【扣分点:无】

3.论点是否与新闻事实紧密相关:是的,围绕姜萍一举成名事件展开叙述【扣分点:无】

4.主论点是否契合媒体对事件的立意:契合【扣分点:无】

【文章结构框架】(12 / 15分)

1.文章结构是否层次清晰:总体结构还是清晰的【扣分点:无】

2.各段分论点是否立意明确:是的,分论点给的还是很到位滴【扣分点:无】

3.各段论证是否紧扣分论点:紧扣【扣分点:建议多点有力论据,例如相关或者相似案例、数据、名言等;】

4.分论点是否紧密围绕主论点:是的【扣分点:无】

5.各分论点是否紧扣事件主题:紧扣【扣分点:无】

【语言表达效果】(10 / 15分)

1.是否存在明显语病:存在语病问题【扣分点:第二段首句存在明显语病问题】

2.论证是否清晰有力:还是比较清晰的【扣分点:缺乏有力论据+倒数第二段叙述有少啦】

3.语言表达是否流畅:整体还是流畅的【扣分点:无】

【总分】40分 / 50分

【本次练习中最大问题】标题和首段的叙述是很 ok 的,但是第二段的首句,也是分论点处存在语病问题,同时也不建议总论点和分论点相同,分论点也是更加细致或者从不同角度出发去服务总论点的。 倒数第二段论述不够,可以添加相似案例作为补充论据。

【针对问题的改进方法】语病问题要改正,有时候虽然一句话中使用了看似很高级的词汇,但是要注意会适得其反。 每个分论段的字数要尽可能相差不要太大哈。 其他还是不错的,继续加油!

✦如果你也想得到像上述这样,甚至比上述更完善——【指出你的错误、说明错误原因、进行正确示范】的新闻评论批改,欢迎了解我们正在进行的新闻实务课程,从6月到11月,速成特约新闻评论员:

☆ 每周一次,笔给你!!

️ / TuTouSuo Monsters /

✧6月24日评论练习:请就以下材料,任选角度,撰写一篇不少于800字的文章。

✧评论材料:6 月17日, 上海两家Manner咖啡门店店 员 在同一天均与 顾 客发生争 执 ,一家门店的男店 员 与 顾 客发生肢体冲突,另一家门店的女店 员则将 咖啡粉 泼 向 顾 客。 算上Manner一方店 内纠纷 事件,一个月 内 ,Manner咖啡上海门店已被曝发生三起 纠纷 事件。 6月20日,Manner品牌方工作人 员 回 应 表示, 涉事的女孩 现 已被 辞 退,目前正在和团 队 联系中。 ” 同 时, 有媒体 报 道 称 ,Manner咖啡 师 工作 压 力很大,甚至 连 上 厕 所都要用秒表 计时 ; Manner按照门店业 绩 分配人手,日 营 业 额 5000元以下的,一个店只派一个人一个, 门店月薪基本 约 在5000元, 员 工 疯 狂加班、舍 弃 双休才能拿到 额 外薪水 奖励 。 “8小 时内 个人出品500杯咖啡”,“很多老 员 工都是把自己比喻成牛马”…

✧如何参与秃头所新闻评论公益批改:请于6月25日晚8点前将写成的评论文章以「附件(不接受邮件正文形式嗷)」形式提交至「monster_studio11@163.com」(秃头研究所的官方邮箱),负责批改的学长学姐将于本周日之前通过邮箱批改反馈1、3、6、9、12、15、18、21号投稿者的作业(共8名)。

✧下图为上周公益评论批改反馈:秃头所会对抽中的新闻评论进行非常细致的批改,手把手告诉大家「哪里出现了问题」「应该怎么修改」,并「示范正确表达」,期待大家来稿(请各位姐妹知悉:提交即意味着你同意你的新闻评论可能会被在后续推文中或者直播中,以【匿名】的方式作为范文,包括优秀范例或者问题范例来进行批改与讲解,期待你们的评论!

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