齐鲁网·闪电新闻6月25日讯6月24日，由山东省工业和信息化厅、山东省商务厅、北京市商务局、山东省人民政府驻北京办事处、山东广播电视台主办的“2024鲁酒全国行·北京推介会”成功举办。大会现场分别推介了景芝、国井、趵突泉等芝麻香型，云门、古贝春等北派酱香型，兰陵、琅琊等浓香型白酒以及青岛啤酒、张裕葡萄酒等十余个鲁酒知名品牌。
推介会上，国井集团以“放眼北京 经略黄河”为主题，全面展示在国香、芝麻香研发领域取得的突出成绩，与广大北京消费者以酒论道、共醉京华。
近年来，国井集团抢抓黄河国家战略机遇，以“黄河岸边的中国、黄河岸边的国井”为定位，牢牢抓住“经略黄河”这个关键点，叫响“万里黄河成就一瓶国井好酒”。
国井集团地处万里黄河最后一道弯安澜湾湿地，持续发挥黄河生态、黄河原粮、黄河冬小麦、金丝大曲、黄河文化、黄河齐民要术酿酒要术“五大优势”，国香国井黄河产区的影响力不断壮大。多年来，国井集团与中国工程院院士孙宝国深入合作，着眼于黄河安澜湾湿地特殊的微生物菌群，推进酿造功能微生物溯源及组合、白酒风味因子和白酒健康因子分析研究，完成了“十三五”食品酿造科研计划，先后承担了五个“省泰山产业领军人才项目”，实现了白酒香型创新、工艺创新、工艺融合新的突破，创立了全面知识产权的“国香国井”标准体系，推出了国20、国9、精品国香、小国香等高端产品。
未来，国井集团在继续传承、发扬、践行千年酿造技艺保证产品质量的同时，也将发挥产区优势，打造高端美酒，精准文化战略，促进鲁酒行业高质量发展。
闪电新闻记者 刘磊 北京报道
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