糖尿病已经成为日益严重的公共卫生问题,目前全世界约1.71亿人被诊断为糖尿病(占世界人口2.8%),至2030年此数字预期将增加至3.66亿(占世界人口4.4%)。糖耐量异常((Impaired Glu-cose Tolerance,IGT)是血糖稳态状态向糖尿病发展的过渡阶段,IGT患者发生大血管病变、微血管病变的危险性明显增加。而心血管事件与危险佥因素相关,目前认为,除了年龄、家族史和性别等遗传因素不可改变外,其他危险因素都是可改变的,因此可以预防。

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轻断食是一种减重方式,通过严控饮食热量,分解自身脂肪来供给能量。科学研究调查显示,轻断食不仅能够有效改减肥,还能降低2型糖尿病风险、改善大脑健康、增强免疫力、改善肠道健康以及增强昼夜节律等。但它并不是“不吃任何东西或者天天只吃少量食物”,而是根据个人的情况科学地饮食并配合适量运动,特别是在适当的时候严格限制热量(卡路里)摄入。

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2024年6月21日,北京医院·国家老年医学中心郭立新等人在" JAMA Network Open "期刊上发表了一篇题为" A 5:2 Intermittent Fasting Meal Replacement Diet and Glycemic Control for Adults With Diabetes-The EARLY Randomized Clinical Trial "的研究论文。

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这项随机临床试验显示,在16周内,与二甲双胍或恩格列净相比,5:2间歇性禁食组血糖水平下降幅度最大,体重减轻幅度最大,表明5:2间歇性禁食或可作为一种有效的早期2型糖尿病干预措施。

5+2轻断食法,是最受推祟的方法,具体做法是每周有5天正常饮食(科学家推荐地中海饮食),另外选择两天将卡路里摄入量减少至25%,即在轻断食日建议女性摄入500卡,男性摄入600卡。

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