6月26日，四川省巴中市巴州区市场监管局对全区禽产品经营者开展集中约谈，巴州区市场监管局党组成员、副局长葛晖、区动监所工作人员、区市场监管局相关股室负责人、禽产品经营户共70余人参会。

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会议首先通报了近期禽产品专项整治中发现的问题，分析了存在问题的原因。动监所工作人员详细介绍了禽产品集中屠宰及检验检疫相关流程和要求，进一步明确了禽产品经营者应尽义务和责任；区市场监管局业务股室负责人就禽产品销售环节如何规范经营作了明晰。

葛晖强调，食品安全关乎人民群众健康和生命安全，禽产品经营者要切实加强食品安全管理，严格落实食品安全第一责任人义务，经营中要依法索取票据和相关检验检疫合格证明，确保产品质量安全；要坚决杜绝采购、加工、使用、销售未经检验检疫禽产品及其制品的生产经营行为；要自觉接受主管部门的监督管理和指导，增强法律意识和责任意识，全力筑牢禽产品质量安全防线。

下一步，巴州区局将持续跟进辖区禽产品质量安全整治工作，采取专项整治与日常检查相结合的方式，严厉打击禽产品违法经营行为，发现一起、查处一起，着力规范禽产品生产经营秩序，切实保障禽产品质量安全。（李小林）