6月26日,高新区教体办到东平县观摩交流学校食堂管理工作开展情况,县教体局食堂办相关人员陪同活动。
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观摩人员一行先后到高级中学、第七实验小学,现场参观了食堂操作间、烹饪间、配餐间、清洗间等,实地查看了环境卫生、餐具消毒、质检验收、食品留样等各环节工作,仔细查阅了食堂管理档案。随后,进行了交流座谈。座谈会上,高级中学和第七实验小学向与会人员介绍了食堂运营管理工作的开展情况与经验做法,高新区教体办观摩团对东平县食堂管理工作的规范化管理细节给予高度评价,并就关心关注的问题进行了详细的了解。
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通过本次观摩交流,双方一致表示,今后要进一步加强交流学习,探讨工作中的好经验、好做法,互相促进,共同提高学校食堂管理水平。
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