隔夜食物并不仅仅是当天吃剩下、放到第二天的食物。放置时间超过8~10小时的食物都属于隔夜食物。

切开的西瓜、海鲜豆制品乳制品、绿叶蔬菜熟食等,不宜在夏季室温下存放一整夜,这样容易导致细菌超标,造成腹泻等疾病。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

提醒大家,隔夜食物再吃时,一定要彻底加热,采用蒸、煮、炖、炒等方式热透,这样能杀死绝大多数细菌

作者:

编辑:钱亦琛 责任编辑:施薇

来源:健康中国