人到中年,年轻那股子冲劲儿少了,曾经活力满满、浑身使不完劲儿的日子,现在想想都成了过去式。
肯定有不少老哥深有同感,特别是爱喝酒的朋友们,年轻时候喝酒那叫一个肆无忌惮,白酒啤酒混着来,吹瓶子都是常事儿。哪像现在,多喝两口脑袋就开始晕,还得惦记着明天会不会疼得跟裂开似的,当年的海量早就一去不复返了。
我自己也是这么过来的,所以得跟各位中老年酒友提个醒,岁数大了喝酒得悠着点,别再像年轻时候那样贪杯斗酒了。特别是买酒挑酒的时候,得留个心眼儿,宁可少喝,也得喝点好酒,那些兑水的劣质酒,碰都不能碰。
尤其是下面这三种酒,白给都别喝,万一喝出问题,看病的钱比酒贵多了,真是得不偿失。
第一种、小作坊卖的散装酒
有些人对散装酒有特别的感情,觉得它便宜又便利,还是纯粮食酿造的,可能比超市里那些大牌酒还好喝。但这种想法得改改了,市面上的散装酒大多没保障,很多小作坊连酿造许可都没有,设备和技术都跟不上,杂质过滤也不到位,酿出来的酒里头杂醇和醛类多得很,对身体害处可不小。
更别说现在大量的酒精酒,这些小作坊进货一些低成本的勾兑酒,号称自家酿造的粮食酒,你根本分辨不出来的。
第二种、别碰“三无”白酒
就是那些没生产日期、厂家名字和地址的白酒,光有个酒名,这样的酒从原料到制作过程很可能都不卫生,出了问题想找说法都难。
第三种、勾兑的、酒精兑的酒
虽说法律上没说不让卖这种酒,但我们还是少碰为妙,特别是上了年纪的朋友,喝多了这种劣质酒,肝脏和身体容易出大问题,得不偿失啊。
勾兑酒或是酒精酒其实非常常见,不光是一些杂牌子,很多大品牌下面也会有一些这样的产品线,我们买的时候一定要多注意,不要只看包装盒品牌。
这三种酒,生活中真是随处可见,要么是假勾兑的,要么就是质量不咋地的便宜货,对身体不好的,尤其是对年纪大的人来说,简直就是健康的大敌,千万别图便宜买。其实,市面上价格合适,品质又好的纯粮酒多的是,很多知名大厂的嫡系产品就很不错,比如接下来我要说的这三款,味道好,质量也有保证,大家可以试试看。
洋河系列:海之蓝
洋河家的酒里面,海之蓝是销量担当,虽说论口味它不是最顶尖的,但要是看性价比,海之蓝可真没几个对手,一年能卖出10亿瓶,浓香酒里头绝对是老大级别的。
这酒是用洋河的老窖池酿出来的,老传统的五甄工艺,酿出的酒干净又清爽,喝起来绵绵的,回味悠长,最关键的是不齁人,挺顺口。很多人都说洋河是靠广告出来的,但是真要说品质,其实人家一直做得挺好的,也是个老品牌了。
国康1935
国康1935这酒,名气不算响亮,可一喝过的人都竖大拇指。这酒是用的传统大曲坤沙手艺,还加了不少陈年老酒调的味,5年的基酒搭上十年以上的老酱酒,所以喝起来才那么醇厚细腻,一进口就化开了似的。
从选料开始,这酒就讲究,用的是仁怀当地的红缨子高粱和上等小麦,高粱和酒曲按一比一的比例下料,整整一年的时间慢慢酿,基酒还得再窖藏五年,这才有了那股子细腻滑溜的口感,喝下去清爽,回味甜,层次分明。
关键是,这么好的年份和品质,价格才一百多块钱一瓶,性价比绝了,大伙儿真得试试。
衡水老白干 青花
衡水老白干这酒,以前好些年都被人当成浓香型的一员。
不过到了2009年,这酒可就“转正”了,官方认证给了它一个新的身份——老白干香型!这可是河北的骄傲,用纯小麦做的中温大曲,最开始是给咱河北老乡准备的,品种多样,价格也实在,咱老百姓的酒桌常客。
老白干其实就是度数高的好喝,够劲儿,但是不醉人,咱们不用担心他喝着难受,这酒看着烈,到嘴里可是真纯柔细腻的类型,老酒鬼们别错过。
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