连日来
阴雨连绵不断
一场场雨后
公园、小区草坪等地方
突然出现大量小可爱
它们白白嫩嫩
看起来长势十分喜人
小区草坪里
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树干上
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家里的花盆
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甚至是厨房的水槽
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以及家里的角角落落
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只有你想不到
就没有它生长不了的地方
很多人见此
都忍不住想摘回去大快朵颐
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但kb君必须提醒大家
野生蘑菇不能乱采!乱吃!
❗ ❗ ❗
蘑菇种类繁多,其中有毒的蘑菇,我国已发现的达90多种,食用后能致死的达30多种。毒蘑菇毒性成分复杂,难以简单辨别,一种毒蘑菇常含有多种毒素,一种毒素又常常存在于多种毒蘑菇中。
尤其是以下这些
江浙地区较为常见的毒蘑菇
一定要仔细辨认!
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在嘴馋之前
请先默念一遍这句经典歌词
“红伞伞白杆杆,
吃完一起躺板板……”
误食有毒的蘑菇
轻则中毒,重则致命!
慎做“菇勇者”
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在日常生活中
我们该如何远离毒蘑菇呢?
01 不采摘
不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。对于路边草丛的野生蘑菇,由于鉴别毒菌并不容易,最好不要轻易采摘不认识的蘑菇。
02 不买卖
注意勿在路边摊贩购买蘑菇,即使在正规市场上购买野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要偏听偏信、轻易买来食用。
03 不食用
欲避免类似中毒事件,家庭饮食关键在于不随意食用野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等尽量不要加工食用野生蘑菇,以确保饮食消费安全。
04 预警宣传
不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法,做到人人知晓随意采食野生蘑菇的危害性,尤其是具有潮湿土壤适合菌类生长的公园、植物园、旅游区、林场等地需做好警示,防止市民误采误食毒蘑菇,必要时可定期清理。
为了大家的生命安全
千万不要随意采食和买卖野生蘑菇
远离毒蘑菇,拒绝躺板板!
下面是蘑菇中毒时
可能会出现的一些症状
如误食毒蘑菇后出现不适
请立即拨打120
前往就近医院接受专业治疗
01
肠胃炎症状
潜伏期0.5~6小时。表现为:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛,可伴有水、电解质的失衡与周围循环衰竭。
02
神经精神症状
潜伏期1~6小时,主要有头晕、矮小幻觉、幻视,谵妄,部分病例有迫害妄想,甚者呼吸抑制、昏迷;尚有多汗、流涎、流泪、脉缓、瞳孔缩小等副交感神经兴奋症状。
03
溶血症状
潜伏期6~12小时。表现除肠胃炎症状外,主要有畏寒、战栗、发热、急性贫血貌、腰腹痛、黄疸、解酱油色尿等严重症状,可有肝脾肿大、红细胞、血色素下降、总胆红素和脂溶性胆红素升高。
04
脏器损害
潜伏期6~72小时,多在24小时内发病。中毒后1~5日(平均2~3日)出现以肝、肾、脑、心为主的内脏损害,以肝为甚,表现为肝区痛胀,肝肿大、黄疸、转氨酶升高,肝功能改变,可导致急性或亚急性肝坏死,肝缩小、黄疸加深、烦躁、意识模糊,甚至肝昏迷。可并发DIC。肾脏、心脏可同时受累,发生功能衰竭、心律失常。
05
呼吸与循环衰竭
中毒潜伏期20分钟至1小时,最长达24小时以中毒性心肌炎,急性肾功能衰竭和呼吸麻痹为主,瞳孔稍散大,但无昏迷,无副交感神经兴奋症,肝功能正常。发病初有呕吐或腹痛,头晕或全身酸痛发麻、抽搐等。
06
光过敏性皮炎
中毒潜伏期为1-2天。如胶螺菌的毒素含有光过敏物质叶咻类物质,食用后人体受日光照射出现皮炎、红肿针刺痛感。
若发生野生菌中毒
应采取什么措施?
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预防毒蘑菇中毒
最管用的办法
就是不买、不采、不食用
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素材来源:美好滁州、央视新闻等
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