为有效防范和化解校园食品安全风险隐患,整治校园食品安全突出问题、规范食堂食品经营行为,切实保障校园食品安全,近日,南皮县市场监管局扎实开展中小学校园食品安全突出问题专项整治工作

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在前期开展的校园食品安全排查整治专项行动基础上,对全县中小学校食堂再次开展全覆盖监督检查。重点聚焦病媒生物防制设施设备、复用餐饮具清洗消毒保洁、大宗食材采购、农村义务教育学生营养餐食品安全、食品安全制度落实五大方面,对各学校食堂进行指导检查,督促学校食堂配齐配全鼠患等病媒生物防制设施设备,进一步规范复用餐饮具清洗消毒及规范大宗食材采购,加强内部管理,严查食品安全制度落实情况。

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检查中发现的学校食堂卫生问题、食品留样不规范、索证索票不全等问题,均下达了整改意见并要求限期改正。截至目前,共计排查出问题12个,已完成问题整改11个。并以乡镇为单元,针对督查中存在的问题召开学校食堂督导检查问题整改警示座谈会,要求各学校主动对号入座,举一反三,压紧压实责任,以“即知即改、立行立改”的坚决态度,自觉把落实整改作为一项重要的工作任务,严格按照时间要求整改到位,并严防问题反弹。

下一步,市场监督管理局局将持续加大监督检查力度,落实好群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,压紧压实中小学校园食品安全主体责任,确保排查整治专项行动取得实效,切实保障校园饮食安全,守护好全体师生“舌尖上的安全”。