7月6日小暑,有钱没钱,记得“吃3食,忌3事”,遵循传统,解热防暑身安康

“倏忽温风至,因循小暑来”,7月6日是小暑节气。俗话说“小暑大暑,上蒸夏煮”,此时热浪来袭,彰显它的威力。所以面对火辣辣的天气,我们要做好降温防暑,除了生活和工作要劳逸结合以外,还要规则睡眠,不要熬夜。

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小暑很受重视,在食俗上有很多体现,我国地域宽广,各地的风俗也略有不同,但不管吃啥和做啥,人们追求平安过夏的愿望是一样的。在小暑这天,不管有钱没钱,建议吃3样传统食物,还有3件事不要去做,为的是解热防暑,身体安康过夏天!

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小暑吃3样

一,吃鸡蛋

天气炎热,出汗多和食欲差,会出现乏力现象,其实这就是要补充营养了。小暑节气的时候,很多地方都有吃鸡蛋的传统习俗,一是寓意圆满,二是滋补增强体质。

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白煮蛋的做法:

1,把鸡蛋洗净。煮锅里加水烧到起密集小泡

2,把鸡蛋下入锅里,盖上盖子,然后转最小火煮1分钟

3,关火,不要打开盖子,焖10分钟。捞入过凉,剥皮后即可!

二,吃黄瓜

“小暑节气,瓜满席”,小暑正是吃各种瓜的好时候,尤其是黄瓜。黄瓜价格便宜,且可以当蔬菜,还可以当水果,水分大,清火补水还消暑。

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麻酱黄瓜拌木耳的做法:

1,需要准备的食材:黄瓜,泡软的木耳,花生芝麻酱

2,把黄瓜洗净,拍裂后剁成块入盆。再把木耳泡软焯水过凉,捞入盆里,加入蒜末

3,调麻酱汁。花生芝麻酱先用温水搅到细腻顺滑,加入盐、白糖、葱油、米醋、生抽、味精,搅匀

4,把调好的麻酱汁倒入装黄瓜的盆里,拌匀即可

三,吃饺子

小暑和初伏离得很近,都有一直都有吃饺子的习俗。小暑吃饺子,一是新面粉下来了,要“尝新”,二是有肉有菜还有碳水的饺子,既能增进食欲,还能补充营养,为身体“充电”,有保平安的美好寓意。

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猪肉豇豆角馅饺子的做法:

1,需要准备的食材:面粉,肥瘦猪肉馅,豇豆

2,面粉加水拌面絮,揉成面团饧1小时

3,豇豆角上锅蒸8分钟,凉透后切成末

4,肉馅里搅入少量清水至滋润,再加入葱姜末、料酒、十三香、酱油、盐、植物油,香油,顺着一个方向搅到细腻起黏。倒入豇豆角馅拌匀

5,揉面团,做面剂子,然后擀成饺子皮,包饺子

6,锅里水开后下入饺子煮熟,即可捞出

小暑忌3事

一,忌过量运动

小暑节气的时候,虽然天气热,但也要有适当的运动量,这是因为既能排毒素,还能调节体温。但是切忌运动过量,这样会暴汗,身体的水分会流失过多,造成身体负担,会脱水,导致电解质紊乱。

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二,忌饮料代替水

天热出汗多,需要及时补充水分,但切忌用饮料代替水。这是因为人体在出汗的时候,会增加排汗,蒸发水分,而只喝饮料不喝水,尿液中的代谢物质就不能被很好地稀释,会导致晶体的沉积,从而形成结石。而糖分高的饮料也会导致身体肥胖。

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三,忌空调直吹

炎热的夏季,空调消暑快,也最受人们喜欢。但是不要贪图凉快而直接对着空调吹。因为冷气会导致后背和肩颈疼痛,寒气入体,因为感冒和关节问题。建议把空调的温度调到25或26度,再搭个披肩。

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