能种、能吃、能体验……这个田间课堂进入采摘高峰期|田间课堂|种植|翠冠梨|葡萄|采摘

皮薄汁多，自然生长的8424西瓜进入成熟采摘期、饱满剔透的夏黑葡萄、巨峰葡萄以及挂满枝头的水蜜桃、翠冠梨正为七月的丰收做最后的沉淀……近期，随着气温升高，星叶城市农场的果子、蔬菜也陆续进入采摘高峰期，除了迎来采摘的顾客，农场还时不时会迎接一批批“小客人”。

半年时间

从五谷不分到亲手种植、采摘

与其他采摘顾客不同，这些来自上海美国外籍人员子女学校、上海英国外籍人员子女学校上海外国语大学闵行外国语中学、上海台商子女学校的“小客人”有自己的专属大棚——课外科普农业大棚。

个头匀称的贝贝南瓜、散发香味的薄荷和迷迭香……近期的课外科普农业大棚迎来了大丰收。夏至前夕的一个早上，上海台商子女学校幼儿部的学生来到农场，亲手采摘了成熟的叶菜等，并带回学校食堂亲手做成食物。

“有很多不爱吃绿叶菜的同学都吃得很开心，有的小朋友说青菜有甜味，也有的说因为是自己种的，所以一定要尝尝。”上海台商子女学校幼儿部相关负责人表示。据了解，半年来，上海台商子女学校每周三次带幼儿部学生到农场体验自然，在一次次动手中，提升低年龄段孩子动手能力和对自然的感知。

作为扎根华漕的绿色农场，占地面积约140亩的星叶城市农场充分发挥绿色、天然的农场优势，打造出提供了一系列参与度高、寓教于乐的活动吸引了华漕多所学校及江浙沪学校、亲子家庭参与。

为了让华漕学生更好地享受本地优质的农场资源，去年10月，农场开始打造课外科普大棚，吸引了美国学校等四所学校定期参加。半年内，学生们在大棚里观察土壤、动手育苗、参与种植、学习养护、亲手采摘，在一整套的农业体验中领会生命的奇妙，也在全程参与中懂得珍惜粮食的重要性。

寓教于乐

让教育在自然空间里生根发芽

除了全程参与，学生们种下的每一粒种子和采摘的每一种食材也有着各自的“教学使命”。

“红薯叶长什么样子？”“碱性土壤可以种植草莓吗？”……在这个“第二课堂”，学生们可以在农场技术专家的教授中，了解土壤的奥秘、认识更多蔬果，并在得天独厚的环境里，认识昆虫，了解自然环境中虫子的习性以及是否有害等知识。

除了科普大棚，农场能根据学校要求，制定特殊课程，近期，星叶城市农场就与美国学校商讨在农场打造养蜂基地，待基地建成后，学生就能在农场观察蜜蜂的生活习惯、授粉过程。

“夏天摘葡萄、冬天挖地瓜，自然是一个大课堂，而我们更希望孩子们在动手的过程中，充分动脑，在一颗种子发芽、一朵花开放的观察中有更多心灵上的收获和成长。”王希蔚表示，未来农场将依托科普大棚这个天然课堂，带领孩子们了解从蔬果转换到食品的过程，并将农业与文学、化学、数学等不同学科结合起来，让孩子们在自然环境中，主动接受知识。

值得一提的是，6月以来，星叶城市农场的8424西瓜也进入到采摘期，未来一个月内，夏黑葡萄、巨峰葡萄、翠冠梨也将上市。除了水果，自然成熟的西红柿、各种叶菜等也可以预约采摘，欢迎广大市民采摘，感受早上在农田，晚上到餐桌的健康食品。