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6月11日,闵行海外联谊会组织来自香港多所高校的64位青年,参与了“青年跃动&青年沪动”——2024香港青年上海实习计划,开展为期七周的实习和文化之旅。通过这一计划,香港的青年朋友们得以亲身体验上海这座城市的魅力与活力,深刻感受内地经济社会发展的脉动。同时,也见证了许多香港青年与上海、与闵行结下不解之缘,成为两地友谊的见证者、参与者和传承者。

来自香港中文大学的冯姗姗正担任联泰集团(洛泰)分公司的会客厅助理一职,从什么也不懂的实习小白,成长为可以帮助带教老师分担任务的小助理,她经历了什么?

从实习小白到得力小助理

香港中文大学 冯姗姗

我本人是就读食品营养专业的,对餐饮行业颇感兴趣,能进入公司从事相关的实习工作,我非常开心。说实话,来之前我十分紧张,好奇上司是什么样的人,工作环境又是如何,同时非常担心自己的抗压能力。直到第一天见到我的老师和同事们,这一切的焦虑都烟消云散。

记得带教老师那天十分亲切地带我逛了整层的会客厅,细心地告诉我不同房间的不同用途,以及我们部门主要负责的业务。结束后,我们在工位上浅谈此次学习的目标。聊天过程中,我看出带教老师担心实习时间短,不能将全部知识传授给我。交流之后,她将我想学的东西一一记录,承诺会尽全力让我学有所成。

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她确实做到了,当时我说:“我以后想创业,现在想学习如何做好管理。”而她作为一个好的管理者,在几个星期的时间里,教我如何懂得平衡分配现有资源,管理好下属之间的关系,也教会了我操作企业内部管理系统等不少硬技能。

此外,我非常有幸能到吧台与同事学习拉花。从研磨咖啡豆到打出会反光的奶泡等,同事让我一一尝试。即使我对技能还不是特别熟练,但因为同事们的鼓励,我愿意一直学下去,也对拉花产生了浓厚的兴趣。

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生活上,我和朋友们一起去过七宝老街,看到了美丽的夜景,又品尝了不少特色小吃。在活动方的安排下,我们周末还去了79意库,参观了国产香水品牌冰希黎,看着多样的选择、高级的包装设计、用心的调香,感觉国产香水品牌正越来越强。

在实习的这段时间里,我有机会尝试到各种以前没遇到的事情。很幸运能遇到一个负责任的上司和一群热心的同事,让我能在友好的环境中工作,相信接下来的实习中,我还会学习到更多有用的知识,感受到更多上海闵行的文化氛围。

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作者:冯姗姗

编辑:刘成荣

初审:岳顺顺

复审:姚怡莹

终审:刘垦博

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