从古至今,国人对酒的喜爱,其他东西根本比不了。古时人们喝酒,酿酒全靠人力,一步一步按照酿酒方子进行,原材料也是纯天然的,因此古时的酒基本都是纯纯的粮食精华。
到了今天,酒厂一家接一家,酒的种类也多得让人眼花缭乱的。问题也随之而来,有些不良商家,专干仿冒名酒的勾当,弄些劣质勾兑货来糊弄人。特别是飞天茅台这样的名酒,仿冒者多不胜数,因为利润太大了,卖一瓶假茅台,赚的可不是一点点。
建议各位酒友们,买酒时可得长个心眼,去正规地方买,别图便宜去地摊或者个人手里淘,搞不好就中招了。
自饮小酌、职场升迁、社交应酬、婚丧嫁娶……随着白酒的用途越来越广,不少人也因此上了酒瘾。他们是顿顿都离不了酒啊,那么问题来了,天天这么“白酒伺候”着,最后会咋样?咱们还是拿事实说话——
福建陈大哥,今年58岁,酒坛子里泡了30年了
陈大哥是福建一家酒店的老板,因为生意需要,隔三差五就得摆个局儿请客吃饭,陪喝两杯那是家常便饭。一开始,他喝白酒就抿上一两口,意思意思得了。
可时间长了,陈大哥慢慢中了酒的“迷魂计”,不仅在外应酬喝,回了家也得整两盅。白天忙得团团转,晚上到家,他就爱来点小酒放松放松。不过陈大哥喝酒可讲究了,非纯粮酒不碰,而且绝不空腹上阵,下酒菜配上一杯白开水,说是这样喝酒不伤身。
这一套喝酒流程,陈大哥坚持了30年,你问他身体咋样?嘿,你瞧,他精神头足得很,面色红润,活脱脱一个三十来岁的小伙子!
陈大哥平时喝酒就爱酱酒,请客招待喝茅台,小聚的时候也喝点赖茅、王子酒之类的。他不光喜欢酱酒的味道,还觉得酱酒喝完不醉,喝完醒得快,让人舒服。就好比赖茅,虽然和飞天有区别,但是整体风味层次是有的,酱香感有厚度,后味儿带点苦感,细品下来干净细腻又有劲儿,但是喝完也不见醉,也不难受,这就是好酒的感觉!
他平时爱茅台,但也喜欢尝试其他牌子。最近,陈大哥又挖到宝了,这来自贵州的纯粮酱酒——“国康1935”,尝第一口就彻底迷上了,直接升级成了他的日常口粮酒。
陈大哥说,这酒虽然是新面孔,但口碑不错,好多酒友喝了都成了回头客。毕竟这酒的质量、味道和价格都很在线。
国康1935用的茅台特产红缨子高粱和赤水河的水,再加上勾调用的都是十年以上的陈酒,那味道,绝了!入口柔顺,细腻带点甜,回味悠长,喝完满嘴留香,连空杯都得香上半天呢。最让人惊喜的是,这么好的纯粮酱酒,价格却亲民得不行,一百出头就能拿下。
有些酱酒因为酒体老熟不够,喝完容易头晕,这款倒是一点儿不上头。鉴于陈大哥亲身验证,我这爱酒之人也忍不住想尝尝这国康1935的魅力了。
四川打工仔张乾,今年49岁,酒龄已有28年
张乾大哥平时做工辛苦,最开心的事就是收工后小酌几杯。因为手头紧,他少数时间喝的是几十块的纯粮酒,但更多时候,还是喝的勾兑酒,毕竟便宜嘛。
后来,为了家里老二的大学学费,张乾大哥更是节衣缩食,把喝酒的钱也省下来了,从此要喝酒就只买十来块的勾兑酒。
算算张乾大哥的酒龄,也已经28年了。说起来,张乾大哥虽然还没到50,但看起来跟六十多的小老头似的,每天干完活,喝点小酒,就直接打呼噜去了。很多人都说,这酒怕是喝得不对头哦,别说,还真让他们猜着了。
看这两个例子,很明显,喝酒这事儿,关键在于选啥酒,纯粮酒和勾兑酒,那区别大了去了,还有怎么喝也很重要。看到这,大伙儿应该明白了:喝酒得讲究,不能瞎喝!对这事儿,你有啥见解?来,留言区咱们聊聊!
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