蒙君强
1987年出生,
重庆市铜梁区人,
中式烹调高级技师,
餐饮业高级职业经理人,
新疆烹饪大师,新疆名厨联盟会员,
新疆张元松创新菜点研究会会员,
从业22年,擅长川菜、湘菜、新疆民族融合菜。
曾担任过多家酒店及连锁品牌餐饮的厨师长和总厨,
现任和田食堂烧烤基地总厨。
2020年中国新疆喀什丝路文化胡杨节美食大赛金奖。
2024年全国名厨邀请赛荣获特金奖,入选《中华美食工匠》第四卷。