近日,浙江杭州
一位酷爱烘焙的“小孩姐”火了
她自学烘焙、暑假摆摊
一天能卖几百元
网友纷纷表示
“不建议拿自己跟现在的小孩比”
01
跟着网络教程学烘焙
几十种糕点制作方法通通掌握
这位“小孩姐”名叫冯睿
今年十一岁,正在读小学五年级
别看她年纪小
现在会做几十种糕点
蛋糕、桃花酥、蛋黄酥
小冯睿表示
烘焙是跟着网络教程学的
因为自己特别喜欢吃蛋糕
没事就喜欢琢磨怎么做
“面粉、鸡蛋、奶油放多少
怎么能做出好看的形状
糕点要烤多久……
我觉得特别有趣,慢慢就沉迷了”
△小冯睿
最开始
小冯睿还只是会做一些简单的糕点
如今,烤蛋糕胚、抹奶油、裱花、做装饰等
她通通不在话下
小冯睿的妈妈冯女士说:
“只要看有人下厨
女儿就会跑过去一起参与
她第一次烘焙时只有九岁
到现在已经做了两年多
有时能在厨房待上一整天”
02
做糕点、热情吆喝……
外出摆摊一天能卖几百元
现在,小冯睿在当地小有名气
很多人会找她订购糕点
最近,小冯睿放暑假了
在妈妈的支持下
她产生了一个大胆的想法
外出摆摊!
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0712/550c9596j00sgi7v70030d000go00m8m.jpg)
备货、做糕点
布置摊位、热情吆喝……
小冯睿忙得不亦乐乎
营业额最高的一天能有500元
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0712/51c7439cj00sgi7v7002fd000go00m8m.jpg)
冯女士没想到
女儿动手能力、社交能力这么强
从制作各样糕点到吆喝售卖
都是小冯睿独自完成的
“面对顾客讨价还价
女儿能精准和人家讲明白成本
态度还特别有礼貌
糕点有时候没有卖完
她会热情地送给环卫工人、邻居”
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0712/86475795j00sgi7v70033d000go00m8m.jpg)
冯女士表示
外出售卖主要是为了趁着这个机会
锻炼女儿的能力
来购买的也都是街坊邻居
大家给出了一致好评
03
“小孩姐”想要开一家烘焙店
“坚持热爱是美好的事”
在学校,有一次老师询问孩子
未来想要做什么职业
科学家、航天员、医生、警察……
同学们争相说出了自己的理想
小冯睿很认真地说
自己以后学烘焙专业,开一家烘焙店
做出种类更加丰富的糕点
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0712/37265a3aj00sgi7v7001gd000go00m8m.jpg)
得知女儿的理想
冯女士也十分支持
“人生是旷野,不是轨道
坚持热爱是美好的事
希望女儿拥有多彩的人生”
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0712/1884a3a4j00sgi7v7003ed000go00m8m.jpg)
△小冯睿和妈妈
本文来源:央视新闻微信公众号
热门跟贴