盛夏时节，昭通市大关县1.4万亩糯玉米陆续成熟，田野郁郁葱葱，一派丰收的喜人景象。张继明是大关县某公司的销售员，糯玉米采收以来，每天都奔波在各种植基地，按照约定的时间准时到各种植区域收购糯玉米。
去年以来，大关县通过整合种植、加工、销售等环节，把薄皮糯玉米作为特色优势产业打造，布局从田间到餐桌的产业链，高质高效培育产销一体化新型经营主体，实现需求端、供给端有效对接。
村民在给糯玉米剥壳、装筐。何桂花摄
“大关糯玉米不管是品相，还是质量都比较好。去年我们在这里收购了500吨左右。”聊到大关的糯玉米，张继明竖起了大拇指。
大关县某公司与农户签订联合种植协议，负责免费向各种植户提供种子和指导种植管护技术。鲜糯玉米成熟时，以每市斤1元的保底价进行回收，市场价高于保底价时，农户也可自行销售。此举实现了需求端和供给端的有效闭环，极大程度保障了群众利益。
在大关县特色农产品加工集散中心，工人们分工协作，去壳、选品、冲洗、包装、杀菌、蒸煮，现场异常忙碌。
“现在工厂工人有十几个，都是周边的群众。我们的糯玉米当天收购当天加工完，每天的加工量在10吨左右。品相质量好的就加工成熟食品，销往北京、上海、广东；选出来的残次品、以及玉米壳，加工成青储饲料销售给本地的养殖大户。”大关县特色农产品加工集散中心企业负责人黄洲介绍了糯玉米加工销售情况。
等待封装的糯玉米。杨全伟摄
大关县农业农村局通过组织专家团队，成立技术指导组，引进新品种在不同海拔地区进行对比实验；成立沪滇专家工作站，在玉碗镇出水村打造研发基地200亩，选育保护地方名特优新常规品种大关薄皮糯玉米。同时引进新品种在玉碗镇、天星镇、木杆镇做品种对比试验。
2024年，大关县共种植薄皮糯玉米1.4万亩，预计总产量1.7万吨，总产值5000万元以上。2025年，大关县计划完成糯玉米标准化基地建设2万亩，并做好绿色防控，完成时鲜糯玉米销售2.1万吨、产品深加工及销售1.5万吨，糯玉米地理标志产品申报、培育10家以上新型经营主体。
来源/人民网云南频道
编审/胡华玉 编辑/保进
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