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为进一步规范农村大集市场秩序，优化农村大集消费环境，消除食品安全隐患，义岗市场监管所加强农村大集市场食品安全监管，为消费者营造安全、放心的集市消费环境。

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一是强化监督检查，督促落实主体责任。以生鲜肉类、肉制品、散装食品、现场制售食品为重点，检查食品经营者的相关资质、畜禽肉检疫检验等情况，督促食品经营者依法守规，建立食品索证索票以及进货查验记录，严格按规定存放食品，严禁销售三无食品、过期食品、来历不明的食品，定期清理过期变质食品，将食品安全隐患消灭在萌芽状态。

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二是加大宣传力度，积极营造良好氛围。检查过程中，执法人员积极宣传食品安全法律法规、辨别“三无”和假冒伪劣食品、消费维权等知识，提升食品经营者食品安全主体意识和消费者食品安全意识。

下一步义岗市场监管所将定期开展集贸市场执法监督检查，制定执法重点问题清单，加强监管靶向性，聚焦群众关心的安全问题，促使农村大集的管理更加有力，打造安全有序的农村集贸市场。

来源：义岗镇市场监管所

图文：陈晓霞 编辑：何亚鹏

审核：郭 玮审签：李 辉