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三伏天到了,在伏天吃羊肉可以将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的大创举。自古以来,民间就有“伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法。作为松江区非物质文化遗产,张泽羊肉历史悠久,想要品尝正宗的张泽羊肉的可以来这些餐馆哦!
羊血汤
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张泽羊肉沿袭传统做法,将烂糊羊肉、白切羊肉和羊杂汤合称为“老三样”,尤其是烂糊羊肉,滑嫩、松软,皮肉相间,精肥比例恰到好处,入口即化,深受食客欢迎。
白切羊肉
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烂糊羊肉
向大家奉上餐馆地址,一起来品尝吧!
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(排名不分先后)
一、新明木桶羊肉
地址:叶榭镇镇南路315号
电话:13482025228
二、张泽羊肉大酒店
地址:叶榭镇镇南路22号
电话:021-57882190
三、碗府饭庄
地址:叶榭镇镇西路与镇南路交叉口西北侧
电话:021-57880232
四、八十八亩田
地址:叶榭镇兴达村虹洋公路1121号
电话:18964207374
五、叶港家宴
地址:叶榭镇求仁路131号(全家隔壁)
电话:021-67801717,13052267889(缪老板)
六、润山源水大酒店
地址:叶政路968弄28号1-3楼
电话:67887979
七、聚宏大酒店
地址:叶政路487号双高广场3楼
电话:021-57808508,15221539672
八、吃客传说
地址:叶新公路100号
电话:18621878853(郭老板)
九、丰乐轩
地址:求仁路109号
电话:021-67726199
供稿:叶榭镇分中心
编辑:周雨薇
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