打开网易新闻 查看精彩图片

三伏天到了，在伏天吃羊肉可以将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的大创举。自古以来，民间就有“伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。作为松江区非物质文化遗产，张泽羊肉历史悠久，想要品尝正宗的张泽羊肉的可以来这些餐馆哦！

羊血汤

打开网易新闻 查看精彩图片

张泽羊肉沿袭传统做法，将烂糊羊肉、白切羊肉和羊杂汤合称为“老三样”，尤其是烂糊羊肉，滑嫩、松软，皮肉相间，精肥比例恰到好处，入口即化，深受食客欢迎。

白切羊肉

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

烂糊羊肉

向大家奉上餐馆地址，一起来品尝吧！

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

（排名不分先后）

一、新明木桶羊肉

地址：叶榭镇镇南路315号

电话：13482025228

二、张泽羊肉大酒店

地址：叶榭镇镇南路22号

电话：021-57882190

三、碗府饭庄

地址：叶榭镇镇西路与镇南路交叉口西北侧

电话：021-57880232

四、八十八亩田

地址：叶榭镇兴达村虹洋公路1121号

电话：18964207374

五、叶港家宴

地址：叶榭镇求仁路131号（全家隔壁）

电话：021-67801717，13052267889（缪老板）

六、润山源水大酒店

地址：叶政路968弄28号1-3楼

电话：67887979

七、聚宏大酒店

地址：叶政路487号双高广场3楼

电话：021-57808508，15221539672

八、吃客传说

地址：叶新公路100号

电话：18621878853（郭老板）

九、丰乐轩

地址：求仁路109号

电话：021-67726199

供稿：叶榭镇分中心

编辑：周雨薇