针对小食品店、小餐饮店存在的经营不规范等问题，李家店乡市场监督管理所开展小食品店和小餐饮店专项整治。

执法人员在检查中，严格按照《小食品和小餐饮备案管理办法》相关审查通则、规范等要求指导督促经营主体进行亮证照经营、明码标价，从业人员持健康证上岗，餐饮具消毒制度落实，食品摆（存）放要符合卫生标准，室内环境要整洁，“三防”设施要到位等，扎实开展了“两小”经营主体专项整治工作。

在检查中对不符合相关规定的2户经营主体下达了《责令改正通知书》。李家店乡市场监督管理所执法人员充分认识“两小”问题存在的严峻性、长期性、复杂性和顽固性，下一步，执法人员集中力量抓好整治，建立长效监管机制，巩固食品安全专项整治成果。

来源：李家店乡市场监管所

图文：杨紫玲 编辑：何亚鹏

审核：郭 玮审签：李 辉