《金瓶梅》的版本可分为三个系统：

　　1.词话本，又称万历本（即明万历年间刻本《金瓶梅词话》），是早期版本，有民间说唱色彩，语言叙事都比较朴质，有原始风貌。

　　2.绣像本，又称崇祯本（即明崇祯年间刻本），此书有200幅木刻插图，全称《新镌绣像批评金瓶梅》故称绣像本，是后来（万历本）词话本书影

　　3.张评本，即《张竹坡批评第一奇书金瓶梅》。清初张竹坡对崇祯本进行了评点，之后评点本大行其道，崇祯本便为张评本取代，现在的崇祯本基本都是张评本。

一、《新刻金瓶梅词话》1957经过文人润色加工过的，文字比较规范，文学性更强些，但早期的朴质风格受到了影响，有一些士大夫说教的色彩。文学古籍刊行社据1933年10月“北京古佚小说刊行会”影印本重印，两函二十一册，200幅插图合为一册。

二、《金瓶梅词话》戴鸿森校本，人民文学出版社1985年5月版，删节本，全二册，印量10000部。

三、《金瓶梅词话校注》冯其庸顾问，白维国、卜健校注，岳麓书社1995年8月版，全四册一函，印量3000套。此书删节约4000字，对词话本进行了详细的注释，注文近100万字，是对明代社会生活的全面展示，学术价值极高。

四、《金瓶梅词话》同（一）人民文学出版社据1957年影印本重印，1988年4月版。两函21册，图1册，线装。

五、《金瓶梅词话》同（二）戴鸿森校本，人民文学出版社2000年版。全二册，为“世界文学名著文库”系列。

六、《金瓶梅词话》陶慕宁 校注 宁宗一 审定，人民文学出版社。精装二册。

绣像本系统（崇祯本）
　　七、《新刻绣像批评金瓶梅》北京大学出版社。北京大学图书馆善本丛书本，据北大图书馆藏本影印。1988年8月版，印量未标。4函36册，每回插图2帧，全书共200帧。正文页20行，行22字，文中有圈点，行间有夹批并有眉批。
　　八、《新刻绣像批评金瓶梅》《李渔全集》（第一版20册）第12、13、14册收录。张兵、顾越点校，黄霖审定，浙江古籍出版社1991年8月版，印量3500套。插图100幅，附于卷首。有删节，但未注明字数，删文以“□”标出。（第二版12册本《李渔全集》改为2册收录，此为崇祯本）
　　九、《金瓶梅》崇祯本会校足本，王汝梅会校，齐鲁书社1989年6月版。该书是根据国家新闻出版署文件批准，为学术研究需要而出版的。这是《金瓶梅》崇祯本问世以来第一次出版排印本，一字不删，200幅插图照原版影印。此书发行时有限制，原则上指售给各大图书馆和大学中文系教授、文学研究员以上职称的研究人员。

张评本系统（张竹坡评本）

十、《张竹坡批评第一奇书金瓶梅》王汝梅、李昭恂、于凤树校点。齐鲁书社1987年版，全二册，印量10000套。（此为张评甲本）删节本，注明所删字数，全书共删10385字。　　十一、《皋鹤堂批评第一奇书金瓶梅》王汝梅校注，吉林大学出版社1994年10月版，印量3000套，全二册，每回有校记注释。删节本，未写明字数，删节以“…”标示。（此为张评乙本）
会校本

十二、《金瓶梅会校本》中华书局1998年3月版。全三册。该书是对人民文学出版社1985年5月版戴鸿森校本、崇祯本、张评甲本三书的会校，删节处同原书。　　十三、《会校会评金瓶梅》足本。香港天地图书有限公司出版。刘辉、吴敢辑校，平装5册一函。朱墨套印，系以北京首都图书馆藏《皋鹤堂批评第一奇书金瓶梅》为底本，另据其他7种有代表性的说散本会校；而评语则收录北京首都图书馆藏《新刻绣像批评金瓶梅》等7种说散本的评语，包括文龙的评语和张竹坡后人家藏本的墨评。附北京大学藏《新刻绣像批评金瓶梅》的刻印精美插图200幅。这套会校会评本是说散本中相当有参考价值的一种版本。
现今最完整的全本

《金瓶梅词话》是金学家梅节的重校本，一百回，香港梦梅馆1988年出版，1993年普及版。1998年出版限印200部的三校本。　　兰陵笑笑生《金瓶梅词话》梅节全校本 梅梦馆 1988，附校记五千多条。　　兰陵笑笑生《金瓶梅词话》梅节重校本普及版，200幅明版插图，陈诏黄霖注释，新式标点，无校记，附注释、梅梦馆 四册 1993 ISBN 9627784018。　　兰陵笑笑生《梦梅馆本金瓶梅词话》梅节校订 陈少卿钞阅 梦梅馆校定本 限印200部 1998 ISBN 9627784019 　　兰陵笑笑生《金瓶梅》附吴晗《金瓶梅与王世贞》 星洲世界书局 （洁本）
满文译本

1708年，附有满文序言的《金瓶梅》满文译本出版，这是根据张竹坡评点本翻译的，但做了一些删改，其序言颇有学术价值。关于译者其说不一，认为是和素、徐元梦的说法最为著名，不过翻译无疑是受到满洲贵族支持的。　　满文本《金瓶梅》是根据康熙三十四年刊行的张批本翻译的。译本删去每回前的总评、文中的眉批、旁批、读法、闲话、张颐的序言，以及200幅插图。译书前有一篇满文序言。全书40卷一百回，每卷多则三回，少则一、二回。其回目未采用张评本的简目，而是基本上采用明崇祯本的回目。全书为满文，只是在满族人不甚清楚的人名、地名、官名以及成语、熟语、曲文名等旁附有汉文。　　关于译者说法也很多，其中和素、徐元梦之说最引人瞩目。徐元梦，字善长，舒穆禄氏，满洲正白旗人。康熙十二年(1673)进士，五十二年(1713)擢内阁学士。其间曾因违旨被治罪。假如徐氏中进士时是20多岁，到康熙五十二年，已是60岁左右的老人，加之人生坎坷，《金瓶梅》卷帙浩繁，他参与翻译的可能性不大。　　和素者，字存斋，满洲人。有学者认为和素是《金瓶梅》译者，主要依据有二条。其一，和素是康熙朝著名的翻译家，曾参与翻译过许多著名汉籍；其二，努尔哈赤第二子代善之后、宗室昭賨，在其《啸亭杂录》的“翻书房”一条中说：“有户曹郎中和素者，翻译绝精，其翻《西厢记》、《金瓶梅》诸书，疏节字句，咸中蓕肯，人人争诵焉。”