杭州的高温天,真是一天比一天猛,这周的最高气温,要直逼40℃了!
下午3点,杭州主城区的气温冲上了40℃
大热天,大街上,景区里的人应该不多,但有粉丝爆料:虽然杭州的气温不断加码,但最近冒着大太阳来龙坞茶山里取山泉水的市民越来越多,络绎不绝,都说泉水很甘甜。
说到山泉水,之江的居民可能马上会想到著名的虎跑泉,还有梅灵路上梅家坞的山泉溪水,龙坞这处山泉水为什么吸引了这么多人?山泉水真的是甜的吗?喝起来口感如何?
最近,全知道也去探访了这处大家口中的山泉水取水口,尝了尝藏在茶山间泉水的味道。
每到夏天,龙坞茶镇的西山森林公园格外的热闹,竹林围簇,山风清凉……这里的森林覆盖率高达93.4%,更像是酷暑中的一间“纯天然空调房”,是夏天家长们带娃避暑的良选。
除了避暑徒步的人群,但还有一些人来到这里,带着几个空塑料桶直奔西山游步道,一问才知道,他们为的就是山里特有的“山泉水”。
穿过龙坞标志性的龙坞大茶壶雕塑和西山森林公园的牌坊,沿着游步道往山脚走差不多一两百米,就能看到取水点,旁边还立着一张牌子:此处的山泉得益于森林对水资源的涵养和过滤作用……
取水口是人为建设过的,一共设置有8个出水龙头,拧开龙头,水压不小,差不多半分钟,五升的矿泉水桶就能装上满满的清澈泉水。
中午十一二点,太阳正闹猛,正是天最热的时候,来接水的市民仍然络绎不绝,“我们喝茶烧菜都用这里的水,水质比自来水要软,喝起来甘甜甘甜,要比外面茶楼泡得还好喝嘞!”附近龙坞转塘的居民手上拎着几桶水,和小编一起往山上走。
当地村里的人说,这个取水点虽然几经翻新,但也已经有些年头了,当地的不少老人都是从小喝到大。还有居民说,拿这里的山泉水泡茶,茶杯上不会生出茶垢,即使泡过夜,茶汤颜色也是碧绿碧绿的。
天热了,附近的保洁阿姨和种茶的农民也会拿泉水洗把脸,还有不少徒步的游客,听说这里有一处泉水,带着空塑料瓶前来接水。“中间几个龙头水压是最大的,把口子对准了就不容易溅水。”一位居民说。
“小红书上有挺多人都在种草这里的山泉水,反正离停车场也近的,我们回去也尝尝这水好不好喝。”把接好的几桶水放回后备箱,也是特地前来打水的市民王女士和她的孩子又带着露营装备往山里走去。
全知道的小编也拧开水龙头,用塑料瓶接了一瓶,山泉水哗啦啦地流出来,在阳光的照射下,泉水看着透明澄澈,没有杂质。
小抿一口,不由得称赞道:“哇,真凉,而且真的是甜的哎!”
不过,但当地居民告诉全知道,虽然龙头里的山泉水有一股甘甜,但这里的山泉水并不是直饮水,最好是烧开了,回去泡茶喝。
全知道也搜索了一些本地媒体报道,对于龙坞西山的这处山泉水,十几年前就有媒体关注报道,有媒体曾了解,这些水龙头里出来的的确都是直接从山上引下来的山泉水。
还有媒体前些年把这里的山泉水取样拿去实验室化验,发现泉水里的矿物质含量的确比较高,这也是我们喝了一口感觉甘甜的原因吧。
不过,这两年杭州周边许多山泉水被媒体爆出菌落总数超标等问题,在此全知道还是建议大家,山泉水打来后,烧熟再饮用才比较安全。
另外,听附近的村民和一些农家乐的老板说,用龙坞西山的山泉水泡龙井茶,茶汤格外的甘冽和清香,是绝配。
回到编辑部,全知道也用灌装回来的山泉水和自来水分别泡了一壶龙井,看看两种水泡出来究竟有什么区别。
同样用八十度左右的热水,用的是龙坞产的龙井,坐杯时间差不多,光是从颜色就能看出区别:山里的水泡出的汤色比较浓,颜色更暗,看着显得稍微有些混浊。
左为自来水,右为大斗山泉水
风味好不好,入口见分晓。山泉水泡出来的茶确实比自来水要香一些,口感偏软,喝起来也不会显得太涩口,但没有尝到很多甜味,更多的是茶叶本身微苦的风味。这么一杯茶见底,舌根还有回甘的味道。
在最后,全知道也和之前一样,为粉丝们准备好了热乎乎的攻略。
当然,炎炎夏日,准备来茶山打水遛娃的小伙伴们,也一定不要忘记做好防晒和驱虫工作哦!另外,进入山林,一定要注意保护环境,不可使用明火哦!
地址:西山森林公园(西湖区龙坞茶村234号)
交通:公交1407路至龙坞茶村站步行15分钟
自驾可导航至西山森林公园(门口有停车位,停车免费!)
开放时间:全天
✍️主笔、视频:小枣 | 主编:小全 |律师:郑晶晶
来源:之江全知道
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