EDTA中文名是乙二胺四乙酸，是一种流行的螯合剂EDTA的结构，可以简单理解为解重金属毒素的一款产品，
它的性状是干燥的白色结晶性粉末。EDTA是六齿配体，这意味着它与中心金属离子形成6个键。当它与钙离子键合时，即成为EDTA钙二钠。然后，EDTA钙二钠可通过将其钙离子交换为对EDTA分子具有更大亲和力的另一种金属离子来螯合其他金属离子。

几乎能与所有金属离子结合，形成不被生物所利用的络合物，从而起到解毒作用，且一般与二价重金属离子比例为1:1时，解毒效果最佳，这可能与在该比例下，EDTA与二价重金属离子基本完全络合的缘故。

但是它除了络合其他重金属外也会络合钙镁，解毒太彻底的塘口会呈现缺钙。特别是虾蟹养殖，在中后期使用一定要谨慎，避免使用过后水体缺乏钙镁钾引起蜕壳硬壳问题。

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来源 | 综合整理

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