论夏季吃什么水果最养人，当属“桃子”。桃子不仅好吃，还含有人体所需的多种营养物质，如维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E、膳食纤维、果胶、铁、钾、磷、镁、硒、多酚类等营养物质，更有着“天下第一果”的美誉。
再加上桃子有很多品种，如柔嫩多汁的水蜜桃，香气浓郁、颜色粉嫩、果肉多汁，一口下去就捕获了很多人的心，想要一口接一口的食用；
富含胡萝卜素的黄桃，虽然它很傲娇成熟期很短，还不容易保存，但酸酸甜甜的口感更是让人喜爱，相信这也是为什么很多人都会做黄桃罐头的原因了，才让人一年四季都能吃到；
蟠桃，名著《西游记》中的蟠桃大会让人印象深刻，而蟠桃的样子十分小巧诱人，吃起来甜甜的，同样让人流连忘返；
不过，这么多桃子的品种都各有各的个性，要说什么人不能吃桃子可能没有了，这是因为毛躁的桃子中，还有一种桃子可以脱颖而出，它就是油桃，在有毛的显性基因发生突变后，变成了无毛的隐性基因，这就是口感依旧很好，还没有“毛发”的油桃，真是一波又一波的福利。
当然，桃子虽好但还是有需要大家注意的地方，如果是这几种桃子可不能乱吃。
1.没熟的桃子：有的老人喜欢在外采摘野桃子，可绿叶色的野桃子显然没熟，这样的桃子不仅口感较差，其桃肉还有一种叫作苦杏仁甙的成分，大量摄入后，一旦苦杏仁酶和胃酸的作用下，就有可能合成毒素物质氢氰酸，甚至会危及大脑的中枢神经系统，对身体健康以及生命造成不小的威胁。
2.桃仁不能吃：无论你吃哪种桃子，桃仁都不能吃，它不像传言中所说的既不是宝贝，还不能润肠通便、活血化瘀，并且它还有上面提到的苦杏仁甙剧毒物质，切不可长期吃，或者是当成某种“坚果”食用，这可不是在开玩笑。
3.吃桃子后过敏的人：当你食用有毛的桃子或无毛的桃子，均出现一系列过敏反应，如嘴唇红肿、脱皮、皮肤瘙痒、起红疹等等，要注意立即停止食用桃子，并做好漱口的准备。
若过段时间，身上的过敏反应还没有消退，反而有越来越严重的趋势，建议你及时去医院诊治。
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