大家好，这里是邱哥说美食，每天分享好吃的家常菜。男人作为家里的顶梁柱，不仅需要承担着养家糊口的历史使命，而且需要承担巨大的生活和精神压力。一旦男人不健康，那么整个家庭都会受到巨大的影响。所以，男人不能倒，也不敢倒。我建议每个家庭都要重视男人的身体健康，除了给予必要的精神之外，生活上也要给足必要的支持。那么，具体应该如何在生活上支持呢？我推荐大家常给自家男人做六种男人爱吃的美食，强健男人筋骨，健康身体一整年。接下来，我分享一下这六种美食的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。
一、土豆黄焖鸡
准备食材: 鸡腿、土豆、青红椒、姜片、葱段、蒜瓣。
做法步骤:
1、鸡腿剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜葱去腥，焯水以后，再捞出沥干水分备用。
2、土豆去皮切小块，然后把青红椒准备好，再热锅烧油，油热以后，放入一把冰糖炒糖色，炒至冰糖融化后，再加入鸡腿一起翻炒均匀。
3、裹上糖色后，再加入葱姜蒜一起翻炒均匀，炒出香味以后，接着加入料酒、生抽、老抽、蚝油和食盐调味提鲜，然后继续翻炒均匀入味。
4、然后再加入土豆和适量的清水一起焖煮二十分钟，接着加入青红椒一起大火翻炒收汁，即可出锅开吃。
二、青椒口蘑炒鸡胸肉
做法步骤:
1、鸡胸肉清洗干净切薄片，接着加入料酒、淀粉、黑胡椒碎、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制二十分钟备用。
2、清洗干净口蘑切薄片，接着把青椒准备好，再热锅烧油，油热以后，放入腌制好的鸡胸肉煸炒油煎，煎至鸡胸肉两面金黄后，盛出备用。
3、另热锅烧油，油热以后，放入蒜末和小米辣爆香，接着倒入口蘑和青椒一起翻炒，然后加入适量的食盐调味，再继续翻炒至口蘑和青椒断生。
4、最后加入炒好的鸡胸肉一起翻炒均匀，接着加入少许的蚝油、黑胡椒碎和白糖提鲜，再继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
三、土豆条炒牛肉
准备食材: 土豆、牛肉、黑胡椒碎、欧芹碎。
做法步骤:
1、牛肉清洗干净切小条，然后加入葱姜料酒、黑胡椒碎、淀粉、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制二十分钟备用。
2、土豆去皮切小条，然后热锅烧油，油热以后，放入牛肉煸炒油煎，煸炒至牛肉变色后，盛出备用。
3、另热锅烧油，油热以后，放入土豆条煸炒油煎，煎至土豆条两面金黄熟透后，再加入牛肉一起翻炒。
4、接着撒入一把欧芹碎点缀提鲜，即可出锅开吃。
四、竹笋炒肉
准备食材: 瘦肉、竹笋、蒜末、小米辣、蒜苗。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净切薄片，接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制十分钟备用。
2、准备好焯过水的竹笋，再热锅烧油，油热以后，放入腌制好的瘦肉煸炒，煸炒至变色后，盛出备用。
3、切好蒜苗、蒜末和小米辣，接着热锅烧油，油热以后，放入蒜末和小米辣爆香，然后倒入竹笋大火翻炒。
4、接着加入适量的食盐调味，再加入炒好的瘦肉和蒜苗一起大火翻炒，炒至入味以后，即可出锅开吃。
五、蒜苗小炒鸡
准备食材: 鸡腿、蒜苗、姜蒜末、小米辣。
做法步骤:
1、鸡腿去骨清洗干净，然后切成鸡腿丁备用，接着把蒜苗、姜蒜末和小米辣准备好。
2、热锅烧油，油热以后，放入鸡腿丁煸炒油煎，煎至鸡腿丁两面金黄后，再加入姜蒜末和小米辣一起翻炒均匀。
3、炒出香味以后，加入适量的料酒、食盐、生抽、蚝油和白糖调味提鲜，再继续翻炒均匀入味。
4、最后再加入一把蒜苗大火翻炒收汁，即可出锅开吃。
六、双椒牛肉
准备食材: 牛肉、青红椒、姜丝、姜蒜末、黑胡椒粉。
做法步骤:
1、清洗干净的牛肉切薄片，接着加入姜丝、淀粉、黑胡椒粉、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制十分钟备用。
2、切好青红椒和姜蒜末，接着热锅烧油，油热以后，放入腌制好的牛肉煸炒，煸炒至牛肉变色后，盛出备用。
3、另热锅烧油，油热以后，放入姜蒜末爆香，接着倒入青红椒一起翻炒均匀，炒出香味以后，再加入食盐、白糖和蚝油调味提鲜。
4、最后再倒入炒好的牛肉一起翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
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