减肥的人，会选择不吃早餐，这样的行为的不可取的。

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早餐是开启身体代谢的关键，可以让你早上动力满满，消耗更多热量，午餐也能有效控制进食量，避免饥肠辘辘而过量进食。

不过，早餐不能乱吃，否则容易摄入过多的热量，导致脂肪堆积。早餐应该避免油条、烧饼、炒粉之类的糖油混合物，也要远离饼干、蛋糕之类的高糖分零食。

减脂早餐应该这么吃，让你一天持续掉秤：

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首先，一杯温开水，给身体补充水分，稀释血液浓度，可以促进废物的排出，唤醒身体代谢。

其次，选择高纤维的粗粮主食，如燕麦粥、红薯、玉米或全麦吐司，给身体补充碳水能量，提供代谢动力。

早餐选择粗粮主食，如同自然界的清道夫，有效促进肠胃蠕动，减少不必要的零食诱惑，让身体在享受饱腹的同时，悄然提升脂肪燃烧效率。

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第三，搭配上一份新鲜蔬菜或者水果，如白菜、菠菜、西蓝花等蔬菜，蓝莓、橙子或者苹果等水果，可以给身体补充丰富的维生素和膳食纤维，有助于排便。

第四，优质蛋白质不可或缺，早餐要补充优质蛋白，比如：一杯低脂牛奶或水煮蛋，可以给肌肉修复与增长提供必要原料，同时提升记忆力，促进脑部发育。

肌肉是身体的耗能组织，肌肉量的增加正是提升基础代谢率，让身体在静息状态下也能高效燃脂的秘密武器。

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第五，少量坚果的加入，如几颗杏仁或核桃，既增添口感层次，又提供健康脂肪，促进脂溶性维生素的吸收，让早餐的营养价值更加全面均衡。

一份科学的减脂早餐，一定是营养均衡、低卡高效的，早餐的热量控制在400-500大卡左右，在9点前完成，可以有效提升代谢动力，让你消耗更多卡路里。