随着2024年巴黎奥运会的盛大开幕,全球的目光再次聚焦于这座浪漫之都。这是一场体育盛宴的启幕,也是不同文化间交流与碰撞的舞台。在这场全球性的盛事中,法国与中国茶的深厚渊源被再次提及,成为连接东西方文化的独特纽带。今天我们就聊一聊这个话题。

法国中国茶:17世纪起缘

法国是较早接触到茶叶的欧洲国家之一,法国与中国茶的渊源深厚且历史悠久,更早可以追溯到17世纪。1636年,有着“海上马车夫”之称的荷兰商人通过丝绸之路首次将中国茶叶运至法国巴黎,从此开启了东方茶与西方浪漫之都的不解之缘。

最早接受茶饮的是法国皇室贵族及当地知名人物,如路易十四、帕拉丁公主、剧作家拉辛、知名作家德·让利斯夫人等,他们都是当时著名的爱茶人士。随后,茶在法国上层社会中迅速流行,被视为珍贵且奢侈的饮品,饮茶也成为了贵族间的新潮流。而且茶叶也被认为具有药用价值,有利于防病、治病。

随着时间的推移,茶叶的供应量不断增大,茶叶开始从法国上层社会走向全社会,成为更广泛人群的饮品,发展至今,法国也成为欧洲主要的饮茶国家。

中国茶及茶文化在法国有着不小的影响。法国著名作家巴尔扎克曾赞美茶是“心灵之液”,体现了茶在法国人心目中的地位。

普洱茶与法国奇妙茶缘

提到中国茶与法国的缘分,普洱茶可以说是最有代表性的品类。

1976年,一位名为甘普尔的法国商人将源自东方的瑰宝——普洱茶带到了法国,开启了一段跨文化的茶缘。

为了推动普洱茶在法国的发展,甘普尔邀请专家对其进行了深入的科学研究。1979年,法国巴黎圣安东尼医学院的临床教学主任艾米尔·卡罗比医生,以严谨的医学态度,选取了云南普洱熟茶作为对象,进行了开创性的临床试验。

结果显示,普洱茶对人体内的胆固醇、甘油三酯、类脂化合物及血尿酸等物质展现出了有不同程度的抑制作用,其降脂效能甚至比专门的降脂药安妥明还要好,这一发现被载入法国医学大典,引发轰动。

打开网易新闻 查看精彩图片

知名普洱茶品牌合和昌的高品质熟茶在茶友中有着极好口碑

这一科学论证,首次以精准的数据和医学的严谨性,确认了普洱熟茶的健康价值,其震撼效应迅速席卷法国乃至欧洲,大大的推动了普洱茶在这些地区的传播。

彼时,欧洲经济繁荣,人们的饮食习惯倾向于高热量、高脂肪、高蛋白,这也导致了“三高”问题的日益严峻。普洱茶的出现,为追求健康生活的欧洲人提供了一种天然、有效的饮品选择,尤其受到女性群体的青睐,被誉为“刮脂茶”、“消瘦茶”,成为她们健康减脂的秘密武器。

不仅如此,普洱茶还逐渐超越了饮品范畴,成为不少法国人赠送亲友的高雅礼品,其独特的文化魅力和健康价值在当地得到了广泛认可。

值得一提的是,前几年,法国历史最悠久和最大的全国商业电视台法国电视一台记者还专程来到中国云南拍摄了名为《世界上最珍贵茶叶的秘密》的专题片,并在法国电视一台TF1《发现》栏目播出。

可以说,普洱茶与法国的缘分,凸显了中国茶文化的魅力与普洱茶的健康价值。

普洱熟茶,健康价值突出

在普洱茶中,熟茶又以其独特的发酵工艺和显著的健康功效而备受推崇。熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过人工渥堆发酵等工艺加工而成。这一过程中,茶叶中的茶多酚、儿茶素等有益物质得到了更好的转化和释放,使得熟茶在口感上更加温润醇和,刺激性小,适合更广泛的群体品饮。

熟茶具有相当高的健康养生价值。例如:

1. 降脂减肥

现代科学研究表明,熟茶中含有丰富的茶多酚和茶褐素等成分,这些物质能够有效促进脂肪代谢,减少体内脂肪的堆积,从而达到降脂减肥的效果。长期饮用熟茶,不仅有助于保持身材,还能预防因肥胖引发的一系列健康问题。

打开网易新闻 查看精彩图片

欢乐茶醍熟茶,便捷品饮

2. 养胃护胃

熟茶茶性温和,对肠胃友好。它含有的茶多酚等成分能够抑制有害菌的生长,促进有益菌的繁殖,从而维护肠道菌群的平衡。同时,熟茶中的咖啡因含量相对较低,不会对胃黏膜造成刺激,反而能够促进胃液分泌,帮助消化。因此,熟茶被誉为“养胃茶”,适合长期饮用。

3. 抗氧化、抗衰老

熟茶中的茶多酚和儿茶素等抗氧化物质能够清除体内的自由基,减少细胞损伤,从而延缓衰老过程。此外,熟茶中的维生素C等营养成分也能够增强人体的免疫力,提高身体抵抗力。

喝普洱熟茶还有着很多益处,比如有暖胃、抗癌、防止动脉硬化、降血压、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、抗辐射、防龋齿、助消化等等。多喝普洱茶,对身体大有好处!