在锡林郭勒盟正蓝旗人民政府广场中央,苏雅的绿色“马奶屋”餐车格外亮眼。下午两点,她和放假归来的女儿正忙碌地准备着晚市需要的食材。
从牧区到城市,跨越命运的旅程
苏雅出生在锡林郭勒盟正蓝旗宝绍岱苏木赛汉塔拉嘎查的一个普通牧区家庭,从小残疾(肢体残疾四级)。她回忆道:“那时的医疗条件非常差,父母为了给我治病,欠了很多钱,但他们从未放弃对我的照顾。”父母无微不至的照顾和支持,成为她生命中的一盏明灯,照亮了她前行的路。
年轻时,苏雅来到呼和浩特,开始了十几年的城市生活。在姨父的私立学校工作期间,她学到了很多知识和技能。“我在姨父的私立学校工作,虽然残疾导致生活有很多不便,但我没觉得这能阻碍到我什么,大家都很乐意帮助我教我,我学到了很多知识,这些知识为后来创业打下了基础。”
回到家乡后,她开了一家服装店,但随着网络电商的兴起,实体店的生意逐渐衰退。苏雅并没有气馁,她开始利用早晚的时间学习奶食品相关知识,尝试新的创业方向。
传承与创新,打造奶食品品牌
苏雅的奶食品生意从一个小摊位开始,逐渐发展成为当地特色,她通过不断摸索,并运用改进而来的传统工艺,酿制了特殊的马奶酒和奶食品。虽然一开始市场反应不佳,但她反复与客户沟通,研究需求,研读工艺书籍,请教老师。“不仅仅是为了生计吧,还是希望通过这些传统手艺,带动更多的人了解和传承这些几乎失传的技艺,”苏雅说。
每天凌晨五点,苏雅就开始一天的忙碌生活,制作奶酒和奶食品,还要照顾家中的老母亲。即使生活如此忙碌,她依然坚持着自己的梦想,希望能将奶酒做成一个品牌,传承蒙古族的传统文化。
乐观与奉献,温暖人心
苏雅对自己的身体状况从未抱怨,一直保持乐观积极的态度。她认为,能够在艰苦的条件下坚持下来,并将奶食品生意发展到今天的规模,已经是非常幸运的事。她也一直热心帮助他人,将自己的技术和经验毫无保留地分享给那些愿意学习的人。她希望通过自己的努力,能够帮助更多的人走出困境。
而今,随着时间的推移,她的产品逐渐受到市场的欢迎,销量也越来越好。
产业助残项目,携手共创未来
在锡林郭勒盟,像苏雅一样动人的故事还有很多。2023年,锡林郭勒盟残疾人联合会投入20万元,通过产业助残项目,为镶黄旗六家残疾人个体户增购和更新了部分生产设备,扩大了经营规模,提高了生产效率,直接带动20名残疾人就业。其中,镶黄旗的额日格木图便是其中的佼佼者。
图为镶黄旗额日格木图奶食品加工销售店图片
额日格木图在2019年因机器故障导致右手残疾,但他并没有被现实击垮,依然自立自强,不断壮大经营发展。2022年,盟旗两级残联“产业+就业”项目将其纳入扶持对象,通过购买设备资产让其安置5名残疾人就业,发放年度工资6.5万元。在残联的扶持和自我不懈努力下,额日格木图的经营场所由40平方米扩大至151平方米,日加工鲜奶量从100斤提升至300斤以上,2023年销售总额达18万元,净利润10万元,实现了稳定增收和带动残疾人就业的人生价值。
坚定与梦想,未来更加光明
图为苏雅一家
苏雅和额日格木图告诉我们残疾并不能阻挡一个人追求梦想、实现价值的脚步。他们的坚韧和努力,不仅改善了自己的生活,也为更多的残疾人树立了榜样。我们为坚强的残疾朋友点赞,也为他们光明的未来喝彩。
记者:艾伯宁
审核:张競丹
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